第一章 遇到白莲花(第4/9页)
若干年后，赵喜宝不堪回首月明中，内心在滴血啊，都是贪吃惹的事儿！
说起翻墙，赵喜宝是满脸的骄傲。她家的墙数京城四街最奇特的墙。她家老娘有一百种方法把她关在屋里，她就有一百零一种方法破解翻墙而出。
这也导致赵府与京城各大善于砌墙的师傅，有着深厚频繁的联系。
翻酒楼的这种墙，太容易了！
一般的人偷偷摸摸进后厨，会被当贼，但这家酒楼的人看见蓝玉，全都视若无睹。掌柜家的千金来酒楼，想干啥就干啥，只是巡视的方式有些与众不同。他们都是赵家的仆从，看到小姐就一个字，宠。
只要不把厨房烧了，随她怎么闹。
酒楼的厨房有很多，她看到了一间厨房，厨子开门离去，心中暗喜时，忽然掌厨的声音从左侧传来，“赵三爷来啦？您今天想吃点儿什么？”
赵喜宝摸摸厚脸皮：“有没有新的菜式，肚子饿了。”
掌厨点点头：“赶巧您今天来啦，正好二楼的一间雅阁点了四宝炖乳鸽。还有一罐儿，您看您是去二楼找个雅阁，还是一楼听书的位置，或者在这儿的小厨房吃？”
赵喜宝最喜欢刚出锅的鸽子汤，冒着馋猫的星星眼：“在小厨房给收拾个位置出来。”
这家酒楼在京城一席难求，主要原因是，无论是什么价位的菜，都包君满意。尤其是二楼雅间点的菜，有很多个独立的小厨房，确保每一道菜都是精品。所以，京城很多的权贵，都喜欢来这家酒楼。
赵喜宝在四宝炖乳鸽的小厨房旁边儿围观，看着配菜，她总觉得有什么奇怪的地方。但松鼠桂鱼的香味让她抛去杂念。
松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉是淮扬菜系中的一道传统菜肴。这会儿正在围观掌厨做葵花斩肉，也就是狮子头。
掌厨把六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸。和以蛋白，使易凝固，加虾仁、蟹粉。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内，生姜切片。烧锅下油，下入大肉丸子，炸至外金黄内熟捞起待用。锅内留油，下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子。然后收汁，浇上勾薄芡的汤汁。
红薯糯米饼、茄汁狮子头？
难怪有种不对劲的感觉，她看了眼菜单，笑了笑。
红薯和西红柿同食会出现呕吐，腹泻腹痛。还有木耳乌鸡汤，红枣白萝卜猪蹄汤。她记得，黑木耳和白萝卜同食会导致皮癣。这么个吃法，真的可以？
赵喜宝思忖片刻，食材都是极其新鲜，配料用法也很精致，可能是某个雅阁里贵客的席面。食材都很普通，若是使用黄芪、甘草、白芷等药材，反而会让人生疑。若客人吃下食物出现身体不适，无论菜品是否有毒，都会对酒楼的声誉造成打击。
今日的席面时间集中，掌厨没有时间留意配菜相生相克的细节。或许，对方就是利用这一点，故意为之呢？赵喜宝笑笑，只是一个席面而已，哪儿有这般多阴谋论？且这些并不足以致命，但愿是自己多心了。
想法归想法，但是，既然被她发现了，不能当做视而不见，毕竟是自家的生意。她想了想，向掌厨招了招手低声耳语几句，掌厨面色激动，又诚惶诚恐地说了几句，随即离开了。
赵喜宝偷偷摸摸汗，径自往小厨房里面走去，去水池边洗洗手。她沉迷思考，所以，也没注意到她右前方楼梯的拐角处，还站着一个劲装黑衣男子。那个人全程围观了她的表情变化。看着掌厨离开的方向沉思片刻，随即也离开了。
此时充满疑惑的赵喜宝，眼里只有正在冒着热气的锅儿，得想法子去掉这几味相生相克的菜。抄起袖子，往两边一扎，系上围布。
掌厨听了自家小姐的吩咐，和掌柜一起进入包厢。精明能干的掌柜一听，就知道肯定有事情发生，满脸堆笑与客人致歉。“今日蔽店听闻有贵客来，特意献上最新最精致的菜品，请各位贵人尝尝鲜。烦请贵人们稍待片刻。”
慵懒邪魅的声音随着珠帘的掀动传来：“七哥，瞧这赵家掌柜多机灵，你才头一回来，就被这小老儿发现了。”
掌柜讨好笑着：“小老儿眼拙，不知是宁王殿下也来了。是小老儿听小二说，越王爷带着客人来了雅座，特意吩咐后厨房多做几样小菜，这才来的晚。还请王爷恕罪。”
站在掌柜面前的越王，风流多情的丹凤眼，孤峰耸立的高鼻梁，中和了眼波里的柔情，樱血的薄唇带着一丝微笑。冷阔线条的脸廓，称得整个人更加的精致。黑色的云锦缎，外罩月白暗纹团龙袍。不愧有“玉面修罗”之称。
屏风隔断的茶室主位坐着的那个人，墨黑色的头发，高挺的鼻梁与薄薄的嘴唇，剑一般的眉毛斜斜飞入鬓角落下的几缕乌发中。英俊的侧脸，面部轮廓完美的无可挑剔。一身蓝色锦袍，乌发束着同色丝带，腰间束一条白绫长穗绦，上系一块羊脂白玉。
他的眼睛最能吸引人，不含任何杂质，清澈却又深不见底。仔细看就像褐色的漩涡，将人吸引进去。
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