第二十五章卤猪肉(第2/3页)
柳溪镇不比县里，街上走的，十个有五个都是有家底的，不在意这些小钱。
青竹早就准备好了，她可不能只卖猪肉，猪肉算的上啥，又贵又没有卖点。
她搬起小凳子，站到上面，小小的身子才到沈氏胸口。
小凳子腿有些折了，青竹没发现，差一点就栽倒在地。
沈氏连忙放下筷子，扶住她摇摇晃晃的身子，蹙眉道，“怎么也不小心点，凳子都坏了，还要往上踩！”
“娘～”青竹不好意思的笑笑，她一激动就给忘了。
但现在不是计较这个的时候，她要给沈氏打开新世界的大门！
“娘，我们可以去市集上卖猪下水，猪头，猪蹄，还可以买些猪皮回来。猪下水，猪头肉，猪蹄可以在卤水中卤着，猪皮做猪皮冻，都是好吃又新奇的东西呢！”
青竹和顾绿水去过几次猪肉铺，亲眼看到卖猪肉的屠户将猪下水，猪蹄，猪皮，给贱卖，和猪骨头一般，一文钱一副。
这里的人都喜欢吃五花肉，肥肉，除却家中富足，常年能吃上肉的人爱些瘦肉，平常百姓都喜欢些有油水的东西。
是以猪蹄，猪皮都是没有半点滋味，又难侍弄，没人愿意买。
连他们家，每次沈氏或者她哥去买肉都是只卖五花肉，或肥肉，最近在青竹的要求下，又会买些大骨头熬汤喝。
青竹是见过，卤肥肠，卤猪蹄，卤头肉的。
虽然不能吃，没尝到味道，但那滋味勾的青竹半个月没好好修炼，直杵在厨房里吸着香味。
在弄出冰粉后，青竹就又这个想法了，只是苦于调料不足，家里只有盐，辣椒之类的简单调味品。
偶然她发现顾大河的药中有味药和香料极为相似，这才确定这个世界有做卤味的原材料，所以才央求沈氏去医馆，给她买些药材。
今日一到手，她便动手做出来了，虽然过程有些曲折，但结局还是不错的。
当然，曲折的过程，青竹是不会让沈氏知晓的。
因为她浪费了好多盐和药材！
盐就不说了，老贵老贵的！
药材，比盐更贵！
青竹想着，沈氏却震惊了。
猪下水，猪皮，猪脚······
这东西都是家里穷的揭不开锅了，才会买些解解馋，处理起来艰难，吃起来也难吃！
她不由得摸摸青竹的额头，“青竹，你是不是哪不舒服，让娘看看！”
闺女可不能因为操心家里，烧坏了脑子！
“娘？”
青竹显然一点也不明白沈氏的意思，扒开她的手，亮晶晶的眼眸盯着沈氏，满是期待。
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