崽崽今年三百岁，才不是什么三岁小奶团！

第五十九章：陆清宋的厨艺(第3/3页)

牛肉准备好之后，接着准备配菜，配菜准备起来就比较简单了，十分钟不到就全部搞定！

别墅里面是燃气灶，做饭很方便，这里面也有节目组准备的锅。

锅中放入少许植物油，先放入蒜片和大葱炒出香味，接着将芹菜和红辣椒丝放入锅中大火翻炒到断生，盛出来备用。

锅再次烧热，放入一大勺植物油，将腌好的牛肉丝放入锅中，大火翻炒。

炒到牛肉开始变色是将配菜放入锅中，快速翻炒均匀。

紧接着放入适量的盐和少许白砂糖，快速翻炒均匀，炒到牛肉全部变色后就可以出锅了。