我在1980有片原始森林

No.44 欺人太甚

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No.44 欺人太甚(第3/3页)

韩小玲没吭声,张守忠倒是光棍,嘿声笑了笑:“你小子弄什么好吃的,香味都飘到我那里去了,觉都睡不安稳,你说我来干嘛?”

原来如此,王明远恍然大悟。

在芒县这种靠近边境,比较热的地方,火腿是很难用盐腌制进行自然发酵存放的,通常对猪肉的处理都是用烟熏、涂抹各种香料或者是直接用油炸至半熟装缸油封保存。

这种来自云省宣城的地道火腿,可不像现代,成了家常炒菜,在80年代,绝大部分人都只是听过,见都没见过,更别说吃过了,当然,也数这个时候的火腿最正宗,用的都是本土熟食喂养的土猪后腿,不是用饲料催出来的猪肉能比的。

对于炒火腿的香味,王明远自己也是深有体会的。在他家所在的小区,谁家炒火腿吃,单凭这香味,就是一个无法守着的秘密,一点都不夸张,隔着几十米都能闻到。

感情是自己炒火腿招来馋虫了。

王明远冲着两人笑笑:“进来尝尝?”

张守忠不客气地钻进王明远厨房,韩小玲则是害羞地说了句“不用”转身就要走,被王明远及时拦住:“这两天帮我喂猪崽,而且平日里我去取你菜园子的菜都没打招呼,对我那么照顾,总得给我个实质性的感谢机会吧,就赏脸吃点吧。”

“小玲,怕什么,进来,有道是不吃白不吃!”张守忠也跟着招呼:“谁叫这小子这种时候还弄这么一出,简直欺人太甚,咱们得报仇啊!”

一听这话,韩小玲顿时乐了。

看了看王明远,想到有张守忠坐镇,她终于点点头,也跟着进了王明远厨房。

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