第六十六章 蟹黄松露虾仁面！！(第2/3页)
螃蟹和虾很快就煮熟了，凌枫先将其捞出，再换一锅清水，先将清水煮开。
“然后就是剥螃蟹了，这和中午的吃法了不一样。”
只见凌枫修长的手指现将蟹身掰开，再各自横向剪开，用勺子的把柄将蟹肉刮出。
“这个时候，剥完的蟹壳壳不要扔掉，要拿来放在热油里面翻炒三分钟左右，这样可以更好的榨出蟹油哦。”
随着蟹壳下锅，凌枫反复翻炒之下，金黄色的蟹油逐渐渗透出来。
【哇哦哦哦！真香警告啊！】
【我已经隔着屏幕闻到了香味。】
【我终于知道我上次自己尝试去做的蟹黄面到底有哪里不对了，原来在这里，我没有蟹油，所以不香！】
【这到底是生物类直播，还是野外生存类直播，还是美食直播.......我真的搞不懂了。】
【何必纠结这么清楚，你只要知道，我们凌枫小哥哥是万能的！】
【凌哥yyds！！】
“热锅倒蟹油，留一点拿来拌面，将蟹肉和蟹黄翻炒均匀，螃蟹寒性很重，如果介意的人可以放一点姜片和料酒去腥驱寒，最后放一点生抽和蚝油提味。”
“水已经烧开了！接下来就是煮面，要先将水煮开，否则面条很容易坨掉，我相信很多人在家里煮面都遇到过这种问题。”
“面条下沸水煮两到三分钟，迅速捞出在凉水里过一遍，这样煮出来的面条爽滑劲道。”
【懂了懂了，拿个本子和笔记下来，我终于知道我之前为什么煮出来的面条那么难吃了。】
【只要看凌枫小哥哥的直播间，不仅可以看到很多珍惜动植物，还可以学习一些尝试，学会一些做饭小技巧！走过路过不要错过！】
【看不了吃亏，看不了上当！走过路过不要错过！】
“哈哈哈，大家不要把我夸的那么神奇，我也就一个普通人！”
【来了来了，又来了，我们凌枫小哥的凡尔赛。】
【凡尔赛本赛了这是。】
“最后一步，将面条里加入刚刚预留好的蟹油，再加一点胡椒粉，醋，将炒好的蟹黄直接盖在面条上面拌匀即可。”
一大锅金灿灿的蟹黄面就在凌枫的手里产生了。
最后加上剥好的虾仁，简直了！
无人机的镜头给了这锅面一个特写，直叫直播间前的观众们口水横流。
“这碗面如果拿来卖的话可不便宜吧。”
【那是，我第一次见到这么大一锅蟹黄面。】
【我上次吃了一小碗，三百多，肉疼啊！】
【这一锅起码得上千吧，所以说学会主播这种野外生存技能还是不错的，起码可以随心所欲地吃蟹黄面。】
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