第038章 一个人扛下了所有(第3/3页)
被质疑，奶团子顿时不高兴了：“心宝就是几道！”
她站起来，努力给他们讲解。
她说的熬糖，其实是熬糖稀，用刺梨熬糖稀，还真不算难。
刺梨有刺，但这刺跟粟子什么的刺不一样，它其实就长这样，所以不削也可以，直接切成块或者条，用网过滤一遍，再用细布过一遍，然后把滤出来的梨汁，上大火熬。
看火候，至少要熬一个小时，梨汁会渐渐的变稠，然后换小火再熬，慢慢的，熬到能拉丝的程度，就要边搅边熬……一直熬到想要的稠度就行了。
而且刺梨虽然酸，其实糖份并不少，比鸭梨肯定要低一些，但熬糖稀是没问题的。
她现在不能很系统的讲，讲了前头忘后头，讲的有点颠三倒四，但关键问题倒是讲明白了。
唐大哥闲不住，立刻就张罗着想试试，唐四哥也过去帮忙，二哥哥抱着心宝：“心宝怎么知道的？”
奶团子熟练的祭出金句：“心宝也不几道为什么会几道，但心宝就是几道。”
谎言重复一百次就成了真理，她说的理直气壮。