第9章 药膳(第1/4页)
大概有三百多平米，全都是厨房的范围内。
各种设施干净漂亮。
不愧是五星级酒店。
大概二十多个人，此时十分严肃的站成一排，在后厨的最中央。
另外还有一部分人在一个角落，做自己该做的事情。
一般试吃这种事情，都是不进入后厨的。
只要厨师把菜摆到桌上，苏丽娅试吃一下就可以了。
而这样试吃，可以看的出。
苏丽娅这个人比较认真，一定要所有的后厨人员都在这里一起看着这个事情。
苏丽娅到了之后，一脸的严肃。
“开始吧。”
一句话，众人马上开始做自己的事情。
二十几个人有条不紊的分成了四拨人。
一个个开始准备食材，负责洗菜的，切菜的，做菜的，都忙碌了起来。
听着案板上咔哒咔哒的切菜声，油锅里面热油的滋啦滋啦的声音。
以及众人忙碌起来的说话的声音。
张一繁在这里听着都感觉有些紧张起来了。
苏丽娅则是静静的看着这一切，目光如炬。
作为一个酒店的老板，苏丽娅在这个时候要看的东西很多。
这些厨师们有没有按照规章制度做菜。
他们身上的一些习惯，有没有需要注意的，都需要关注。
而这些大厨，一个个也体现出来了自己的专业性。
不论是刀工还是厨艺，都让人看着感觉叹为观止。
张一繁忍不住感叹。
“真是厉害啊！”
“那是自然，这些都是特级厨师，怎么可能不厉害呢？”
秘书在旁边得意的说着。
这个女秘书看上去年纪也不大，二十多岁的样子，十分的活泼。
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