第三章 把大象装进冰箱的第一步(第3/3页)
“我来吧。”
他一边将外面包裹的一层锡纸酒帽去除掉，一边解释说。
“波尔多葡萄酒酒体厚重又复杂，喝前不醒一下非常影响口感。”
又在瓶颈下方点上一支蜡烛。
“这样更容易观察到沉淀。”
许惜年一手握住瓶底，一手拿着醒酒器，缓缓地将葡萄酒倒入醒酒器中，动作娴熟又优雅。
饭桌上的众人看的一愣一愣的，王祥林带头鼓起掌来。
“黄公子真是给我们大开眼界呀。”
“这么喝果然和之前我喝的口感不同了，今天可是跟黄公子学到了一招。”
戴明军眯着个眼，这富家子弟真是又会享受又会玩，自己以后吃饭就喝这波尔多葡萄酒，把这醒酒给那帮土老帽朋友表演表演。
许惜年谦虚几句后就坐了下来，为什么这么熟练?
他当初在职场上混的时候，为了伺候那帮老板，这些个技术可没少练，别说醒酒了，表演个龙吸水都不在话下的。