第一百四十七章 酿豆腐(第2/2页)
秦谷雨觉得填馅儿的时间不算太长，其实实际上已经过了很久，时间是真的不早了。
“豆腐都填好了，我们赶紧做吧。”日果婶婶风风火火的就把灶上的火又吹了起来，往锅里加了些猪油，没错，就是猪油。
这也是秦谷雨第一次看到用猪油煎东西的情景。
“猪油煎出来的酿豆腐是最好吃的！”日果婶婶看到秦谷雨惊讶的表情自然而然的解释了一下，“把猪油烧到七成热，你看，就现在这个样子，油面有少许青烟的时候刚刚好，把填好的酿豆腐挨个放入锅中，等到它们煎到金黄色，再加一些猪油，反过来煎另外一面。”
日果婶婶亲自把这个步骤演示了一遍，有如同之前填馅儿的时候一样，让秦谷雨亲自上阵感受了一把。
有了上次的经验，，秦谷雨没有犹豫直接接过了筷子，煎了起来。
……
“嗯，小鱼，你这盘酿豆腐比我都煎得好！”日果婶婶真心的夸赞着这个秀外慧中的小姑娘。
“还是教得好。”秦谷雨也是饮水思源，师徒两个开始互相夸奖。
“咱们俩还是不要互相吹捧了，现在我们就来做最后一步了，煮——”日果婶婶笑的合不拢嘴。
自己女儿妲姆无论是厨艺还是女红都没一样拿的出手，关键人家对这些也不感兴趣，自己空有一身本领没人继承，倒是这个临时来做客的小姑娘，认真的向自己请教，小小的满足了自己教人做菜的愿望。