第二百一十二章 你不许进来(第2/2页)
鱼片粥属于沿海地区的风味名菜,是非常有营养又受欢迎的一道菜。尤其是对于中老年人,脾胃虚弱,气血不足的人都可以常年食用,有帮助消化吸收和降低血脂的功效。
本来,在秦谷雨生活的内陆省份是不怎么常见的,而秦谷雨之所以知道,还是因为她在大学毕业之后第一次租房子的房东就是沿海地区的老家,很喜欢用海鲜煲汤或者熬粥。房东为人和气,看到秦谷雨好学,就教给了她。
其实,香菇鱼片粥做法也不算太难,只不过在切鱼片儿的时候需要耗费些精力,这一点秦谷雨深有体会。
所以,为了做好这一步,秦谷雨已经非常有先见之明的选好了一套趁手的刀具。
秦谷雨从灶台旁边的小炕桌上取了那一整套刀具过来,从里边把菜刀挑了出来。
菜刀是每家每户都必备的厨房用品,一把锋利好用的菜刀至关重要,只是,很多人买了新的菜刀回来的时候都是直接取用,其实这种做法都是错误的。秦谷雨的爷爷年轻的时候也做过一段时间的厨师,所以,对于这一点非常认真的向秦谷雨做过正确的说明。