大唐:逍遥小地主

第188章 进了腊月,庄子杀猪

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第188章 进了腊月,庄子杀猪(第2/3页)

除此之外,还有调料的原因。

因为调料稀疏,做出来的味道也并不是特别的给力。

只不过因为吃猪肉的多为普通的百姓,所以才被称之为贱肉。

“父亲也不知道赵叔叔庄子做的猪肉味道如何?

反正之前在李府我第1次吃那猪肉,并不是特别好吃,不如别的菜!”

哈哈哈哈。

李二忍不住哈哈大笑起来,自己这女儿真的是什么话都说!

“啊,父亲,我又说错什么了吗?”

“没没,傻丫头,好了,你赵叔叔庄子的猪肉十分的美味,等到了之后你就知道了!”

一行人抵达到了赵家庄,只见赵家庄的外面,数口大锅已经矗立在一旁。

有人劈柴,锅中烧着滚烫的热水,而另一边,传来猪吱吱吱的叫声。

一头一头的大肥猪被人捆绑着带了出来,看着这些大肥猪,养了一年,过年了,也该吃猪肉了。

另一边秋季晾晒的杀猪菜,也被人取了过来放到水中浸泡,浸泡完成,切成块状,等待使用。

“贤弟!”

李二几人下了马车,径直的赶了过来,询问了一下庄子的人找到了赵牧。

“我等见过赵公子,赵叔叔。”

“老李,孙大娘。

各位,今日我的庄子杀猪,我呢邀请你们过来吃点猪肉。

不过这距离吃饭时间还早呢,玲珑你先带着大家伙进庄子休息坐一会儿。

等到什么时候这边好了,再把大家带过来!”

“唉,无妨,贤弟我们也站在一旁看一会儿吧。

你们这庄子养的猪可真是肥呀,这吃起来定然是相当美味。”

另一边屠宰的桌子,几个大盆放在一旁,众人死死的摁住猪,在它的咽喉处捅了下去。

手起刀落,鲜血涌了出来,众人只吃过猪肉,还没见过杀猪,看着第1次见到杀猪还挺兴奋的。

放完血给猪灌气儿,敲打,取了热水刮猪毛,几只猪同步进行,速度达成一致。

“贤弟,我还是头一次见到杀猪,这过程还是蛮有意思的。”

“好了,接下来的事情就交由他们吧,走吧,我们先去庄子等着。”

一群人进了庄子,只留下了李承乾,长乐二人在外面静静的看着。

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