硬核厨爸

第225章 亲密的甜点制作(第一更)

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第225章 亲密的甜点制作(第一更)(第3/5页)

范朝东无奈,感觉说不过老婆,索性闷头继续吃锅贴。

王翠凤还是很想儿子,忍不住又嘀咕一句:“等儿子下次回来,要带他来尝尝锅贴,还有吃一吃苏记的饭菜,给儿子好好补补。”

冯一帆听了笑着说:“行啊,等少爷放假回来,我一定好好给少爷做一桌。”

听到这话,范朝东和王翠凤两口子,也是一起笑着感谢一声。

苏若曦在送完女儿后,就跟婆婆卢翠玲一起往回赶。她可是很有些迫不及待,因为今天老公答应了,要教她做一个新甜品。

一路小跑,回到了苏记门前,苏若曦看到丈夫正陪着父亲门前晒太阳。

看到她回来,冯一帆微笑对妻子说:“不用这么急,我这不是一直在等着你回来嘛?”

苏若曦闻言说:“那我们开始吧。”

冯一帆微笑点头,然后向妻子伸出手去。妻子见状像个小姑娘般,快步上前牵住丈夫的手,小夫妻俩一起手牵手向后厨走去。

至于徒弟林瑞峰,早已经很识相,把菜墩子搬出来,在餐馆里一边忙活一边帮忙照看苏锦荣。

进了后厨,苏若曦看到料理台上,丈夫已经摆放好了各种的东西。

熟悉的牛奶、面粉、鸡蛋、糖、黄油等等。

当然还有非常色彩缤纷的水果,都已经被提前准备好,全部切成了小粒。

而今天在准备的食材中,苏若曦还看到了一些铁棍山药。这让她感到有些奇怪?不太明白这些铁棍山药丈夫是要准备做什么?

此时冯一帆也已经揭晓答案:“好啦,今天就做,我们之前说好的,毛巾卷。”

毛巾卷是什么?

这个苏若曦已经在网上查过,实际上应该叫做“毛巾蛋糕卷”,一种很像是毛巾的蛋糕卷。

苏若曦知道要做什么,马上指着铁棍山药问:“做蛋糕要用得上那些山药吗?”

冯一帆微笑点头:“没错,今天这个呢,我们要做一种健康的毛巾卷,所以就要用那些山药了,给幼儿园小朋友吃嘛,要注重健康。”

苏若曦没有再问,点头说:“好,那我们怎么开始?”

冯一帆微笑着领着妻子走过去,然后开始手把手教妻子,如何制作毛巾卷的面皮。

苏若曦自然也是非常认真,严格按照丈夫教授的配比,然后在面盆里进行面糊的搅拌。

冯一帆呢?一边将铁棍山药迅速削皮,洗干净后放进蒸笼里去蒸。

另一边则是将一些水果丁给榨汁,冯一帆没有去用榨汁机,而是用筛网一遍遍过筛,弄出带有很细小颗粒的果汁来。

混合在妻子搅拌的面糊中,这样一来面糊也就被变成各种各样颜色。

搅拌完成后,苏若曦问:“这个面糊就可以直接用了吗?”

冯一帆摇头说:“还不行的,这个面糊也要进行过筛,必须要保证面皮比较细腻嘛,不然小孩子吃起来,口感就会不好。”

苏若曦点了点头,然后按照丈夫所说的,又对面糊也是过筛一遍。

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