第241章 探店小队的苦恼（第二更）求订阅(第2/4页)
“清炖狮子头，没有做到冯大厨的那种，能够不用嘴咬，直接用舌头便可以给晕染开的感觉，而且你们有没有发现？其中有一颗还有些碎裂的。”
工作室的众人听了点点头，确实那个清炖狮子头让他们有些失望。
阿飞说到了蟹粉狮子头：“至于蟹粉狮子头，我觉得如今不是合适的季节，本身就不该呈现这道菜。”
孟诗彤奇怪问：“你为什么会觉得不该有这道菜呢？”
阿飞很直接回答：“因为不是吃蟹的季节，感觉富景楼这个时候放这道菜在菜单，就是非常强行，只是展现一下大酒楼的实力，我能做出这道菜。”
何雅茜对这一点很赞同：“对，我也这么觉得，似乎就像是只想展现这是招牌，生怕别人不知道他们是这道菜的传承一样。”
孟诗彤想了想总结了一下：“所以，你们的意思是，富景楼还是太商业，而缺乏应有的文化底蕴？”
听完这话，工作室的几个人几乎异口同声说：“对。”
阿飞更是称赞孟诗彤：“姐，你这个总结太到位了，就是这种感觉，富景楼就是一个普通大酒楼，甚至像是一个网红打卡地，而不像是一个足以代表我们淮城饮食文化传承的酒楼。”
何雅茜接着说：“简单直白一点，就是富景楼现在像是个没文化的暴发户。”
何雅茜的比喻，也是获得大家的认同。
而实际上，这一点也算是富景楼此前被本地一些老人家诟病地方。
淮城当初确实在富景楼上投入不少，力求把富景楼打造成一个代表淮城餐饮文化的酒楼。
只可惜，后来几位老板在经营上，始终还是商业太过，而文化底蕴不足。
若是外地人来淮城，那么肯定会被推荐去富景楼，因为它在淮城确实名气十足，而且占据着淮城很好的地理位置。
再加上，富景楼这些年也确实坚持做本地菜，尤其是把当地早茶的传统坚持做。
对外地游客而言，富景楼是一处必须要去的打卡地。
可也是因为吸引太多外地游客，导致富景楼商业化有些过。所以在整体氛围和文化底蕴上，真的是一直都缺失太多。
这个问题，在苏澜馨回来接手了富景楼后，自然也是看到了。
所以她当初想要拿到苏记老匾，是有想法把苏记老匾挂在富景楼上的。
当然，如今对苏澜馨来说，她必须要改变计划。因为冯一帆的出现，打乱了她的全部计划。
孟诗彤听完大家的一番发言，工作室的大家经过了一番讨论过后。
她还是问了大家一句：“那么大家觉得，我们还要不要把富景楼的视频做出来？还有，要如何去做这个视频？该呈现什么样观点和态度？”
何雅茜马上说：“那当然是如实说啊，然后让大家自己去和苏记对比嘛。”
这次阿飞有了不同意见：“我觉得不好，因为如果是这样，我们的观点可能会稍显主观了一些，不应该有太多我们之前主观的评价。”
何雅茜奇怪问：“喂喂喂，刚才就属你说的最多，你现在还说我们太主观吗？”
阿飞赶紧承认错误：“不不不，我不是说你们，是我刚才自己太主观。”
孟诗彤不等何雅茜继续说，抢先一步开口：“我觉得阿飞说得对，我们确实还是不能太主观，真要说起来，如果不去和冯大厨对比，你们会觉得富景楼如今的菜品有问题吗？”
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