第046章：徒手爬椰树(第2/4页)
拥有大师级厨艺的他，一瞬间便有了多种制作八爪鱼的方法。
其中有一种方法非常适合用来野外烧烤。
不做多想，林扬立马升起了火。
“我现在教大家一种最简单，但是也最美味的烤章鱼方法。”
观众们也来了兴趣。
“亲们，林神大饭堂开课了！”
“等等，我去搬小板凳。”
“主播，小本本已经准备好，开讲吧。”
.....
林扬拿起一把章鱼串，放在了火上，边烤边说。
“这种方法本身不难，但是有两个关键点，火候的掌握，和刷油的时机，如果这两个掌握不好，烤出来的味道就是天壤之别。”
说完，立刻将放在火上不久的章鱼串迅速收了回来。
“咦？林神，你刚放到火上怎么就不烤了？”
林扬道：“章鱼在火上，如果没有油的话，很快就会变黑变焦，我刚刚只是把章鱼肉预热一下，现在刷第一层油。”
说完，在身边找了几片叶子比较大的草充当毛刷，将小瓶里的油刷在了章鱼上。
“这时候，我们就不能离火堆太近，按照像在的火势来看，在三十厘米的高度刚刚好。”
章鱼串刷了油，很快在火上发出了滋滋声，颜色也渐渐发红，发亮。
当有油滴滴落火堆里时，林扬立马收回肉串，不让火堆扬起的灰沾到肉串上。
可谓手法及其专业。
“感觉主播好专业。”
“我还不知道烧烤需要这么多道程序。”
“我上次烤肉，油滴进火里，肉上沾了好多灰，林神烤的却这么干净！”
“我是做烧烤的，烧烤也是一门学问，但现在看主播烤肉的手法和对火焰距离的把控，我觉得我是个新手。”
“已经开始流口水啦.....”
一分钟后。
林扬拿起肉串，在鼻子上闻了闻。
此时的肉串已经散发油脂海鲜的香味了。
“嗯，现在可以刷第二道油了。”
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