第7章 吮指花螺(第3/3页)
“人家王老板当真肯要这东西?”方才宋清远已经把今天发生的事情告诉了他们。
吴霜把东西留下,把人推出厨房,“你就等着吧。”
案板上早已备好了她从系统仓库取出来的佐料,葱姜蒜一并下锅,待炒出香味之后再放入花螺,最关键的是要在翻炒之后加入米酒。
酒方一入菜,那股土腥的气味瞬间不见,取而代之的全是螺肉的鲜香,再放入生抽和青椒,这道吮指花螺便可出锅了。
厨房外,两位哥哥加上宋清远正在纳闷吴霜躲在里边鼓捣什么东西,就闻见一股勾魂的香味从里边飘出来。
吴修武忍不住就要推门而入,宋清远拦住他,“二哥还是再等一会儿吧,既然她不让我们进去便有她的道理。”
吴霜推门出来,见三个人一齐聚在门口,她手上的陶碗里端着满满一碗花螺,醉香袭人,当中点缀着翠绿的青椒,色香俱全。
“你们来尝尝。”
吴修武早就忍不住,大口吞咽口水,第一个用竹签挑了螺肉出来,一入口,爽/滑鲜香,实在不能想象那般土腥气重的花螺竟有这种好滋味。
食材匮乏的年代,万物皆可入口,即便是这种有瑕疵的食材,经过得当的烹饪也能能变得无比鲜美。
吴修武一个接一个的吃,吴修文看不下去了,打了他手背一下,“再这么吃下去还不等去卖就被你吃完了。”
吴修武不好意思地搔搔头,“太好吃了,一时竟给忘了,小霜我给你推车,我们这就往镇上赶吧。”
从村里到王老板的酒楼有一段距离,这么大一盆螺即便用推车推也不是个轻松的活计,好在吴修武力气够大。
吴修武虽然说着不累,但豆大的汗珠一直挂在脑门上,吴霜看着心疼,一路上都在盘算怎么给家里填个农用的牲口。