重生84,从养鱼开始

第0019章何去何从

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第0019章何去何从(第3/7页)

原本他是想放进有火炕的房间的,可考虑既有火墙又有火炕,他怕小麦再次发烧,到时候就麻烦了。

只能临时堆放在办公室里。

反正现在办公室也只有他一个人。

卸完车,老陆熄了火,和装卸工一起洗手吃饭。

虽然是十一月份,已经落雪,天寒地冻了,可这些装卸工人人热气腾腾。

从外面进到里屋,温暖如春。

饭桌上摆满了下酒菜。

东北第一下酒菜就是油炸花生米。

这道菜喝酒必备。

第二道菜,极为实惠,还解馋,卤猪头肉。

肉片切得极薄,一照都透亮,片片一样,厚度均匀,再拌上香菜、辣椒红油,啧啧,那叫一个香!

第三道菜,属于滥竽充数,红烧白鲢。

原本是要红烧大鲤子,可不是没有嘛,只能用白鲢充数,不过老卢的手艺过硬,依然吃出了大鲤子的味道。

第四道菜是一道家常菜,素炒土豆丝。

也不知道老卢从哪儿找来的青椒,土豆丝根根透亮,四四方方,青椒丝竟然也跟土豆丝一样,炒在一起,黄绿搭配,春意盎然。

第五道菜是一道自创菜肴。

白莲花。这是老卢自己取的名字。

大白菜去叶留帮。

一劈三层。

取中间层留用。

用片刀法,片下薄片,自带锯齿状边缘。

用秘法拌出肉馅,以片出的白菜片为皮,旋转成上头开口下面为圆锥形,将肉馅放进去。

放入笼屉里蒸熟,然后出锅装盘。

盘中的一朵朵锯齿状的白莲花盛放,肉馅鲜香诱人。

“卢师傅,就你这手艺,绝了!不去开饭店可惜了!”

一众人流着口水齐声赞道。

第六道菜更绝。

叫落雪。

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