第一千二百六十四章 舔狗进化史（上）(第1/3页)
来吃东西的进化者表示冷中将桌上的那些菜他们也很想尝一尝的。
牛蒡酱焗排骨，白、红、绿，酱汁通透，排骨微炸过的，工工整整的在盘里码成小山。
腌渍舞茸，仍旧是以舞茸的清鲜作为主基调，但渍物居然是生鹿肉酱，这显得很奇异，让舞茸看上去多了一丝粉嫩的色彩。
生烤锦绣龙虾，罕见的姜蒜辅味甜辣口炭烤制成。
胡椒鹿肉刺身，早上吃这个东西会不会感觉太刺激了？
“林老板心情一定很不错...”
有人情不自禁的嘟哝。
事实上就是这样。
林愁用筷子夹起一片饱满的舞茸，与鹿肉一通放到冷涵面前，
“试试这个，腌渍舞茸用的是生鹿肉酱，主要为了搭配鹿肉刺身的，因为鹿肉刺身只用了胡椒，没有任何调味。”
一道菜的辅材是另一道菜的主材，并且两道菜最后还要搭配着一同食用。
“好吃！”
完全尝不到鹿肉的生和腥，冷涵嘴巴里全部都是舞茸的鲜美。
腌渍的舞茸脱去了一部分水份而变得有些脆韧，并且口感异常柔滑，咬一咬会变成一声轻响，里面满是腌汁独特的香气，被两片舞茸包裹的鹿肉切得很小但很厚，那种鲜嫩的红色肉质仿佛是能够被口腔也观察到的美好色泽。
“唔...”
冷涵微微低下头，以免口腔中满溢的汁水过分的涌出嘴唇。
“很...奇怪...”
有个成语叫做望梅止渴，冷涵现在就像是个吃着果香动人果肉甘酸梅子的小孩，口水止不住大量的分泌出来。
林愁笑眯眯的说，
“感觉到了吧，早晨的时候嘴巴总是会很干的，这就是这道菜的意义所在。”
“嗯嗯...”
“再试试排骨。”
冷涵注意到牛蒡酱其实是后面才淋到炸制过的排骨上的，排骨咬在嘴里焦脆干香肉味十足，骨和肉交接处的那一点湿润简直是最迷人的风景，配上牛蒡酱极大的丰富了口感，并解除了排骨最后一丁点油腻，足以让人一路吃到饱。
当然，真正的主角是林愁很少会做的甜辣口味。
对半切开去除了肠的锦绣龙虾以炭火在炉上烤至肉汁沸腾，晶莹剔透的虾肉变成了洁白的胶质，淋以着重加了姜蒜的甜辣酱，金黄中透着红润的甜辣酱中满满姜蒜味道被焗烤出来，来自于热带最后的风情被人为的激活并点燃了。
一只锦绣龙虾，占据了半个桌面的大小，烤过之后那红灿灿的颜色看着就非常喜庆。
冷涵眼睛里也有好看的色彩映出来，
“这只龙虾好大...”
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