厨子老谭的北方往事

第57章危机

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第57章危机(第3/3页)

工资低这事年前王刚和张丽和他说过,他也知道外面饭店厨师、砧板、荷台、服务员、凉菜、面点都啥价位,只是不敢往上调。

厨房六十五人,前台七十五人,普调一百的话每个月就是一万四。很明显普调一百和没调一样,不管啥事。调就得调三百,这样一个月是四万二,就目前的效益而言一点利润都没了,等于白干。

这是他不能接受的。

所以他想尽快把生意做起来,卖钱额上去之后才敢考虑涨工资的事,总不能赔钱吧。

只是没料到问题这么严重,已经到了不解决不行的地步。如果还不涨工资,估计再有俩月员工都得走没了。

大家谁也不说话,都在等徐总做决定。

每个人心里都在想,不是不管理,是工资低留不住人,不敢管理。员工本来就不想在这干,再使劲儿管走的更多了。

别的事都能解决,工资这事不敢说,老板不发话谁也没权利涨。

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