第727章 我还吃一虾仁儿呢！(第2/3页)
听到秦默认真分析。
余大爷莞尔一笑：“小默嘴还是挺叼的，都能吃出细节来，不仅仅是一句好吃就完事儿了！”
“哈哈，确实！”
高风笑道，“你看我这地道津门人，都说不出个所以然，他这尝一口就能说一堆，看来挺适合干这些的，以后说不定他的视频能形成独特的个人风格！”
“说笑了！”
秦默莞尔，“我也是想到什么说什么！”
随后，热菜开始一道道上桌。
秦默的点评继续进行。
“这八珍豆腐是津门一道非常著名的菜肴，嫩豆腐拍干淀粉炸一下，吃起了外焦里嫩，一口下去有香甜的汁水儿。厨师也特别讲究，光看外表根本看不出来炸过的样子，而且这道菜还放了很多的海鲜配料，有虾仁、鱿鱼卷，还有肉片，这些是炒好后浇上来的，就这么一大盘子，才48一道，这个价格说实话，要是在京城那可太亲民了！”
“老爆三这道菜，刚才高风老师说了，是进店必点的一个菜，大概十三四年前，这个店刚开张的时候，他们来这儿就吃过这道菜，当时感觉一般，和爆三样没什么区别，但今天再吃，口味提升了不少，而且已经成了店里一道特色菜！”
“锅塌三样，这个菜我想起了大林师哥做的锅塌里脊，说实话，光从卖相上来看，人家店里这个就是漂亮，番茄汁儿橘红橘红的，让人胃口大开，里边儿这个虾仁儿还真不小，肉片儿也滑嫩！”
如果当年的某些人还留在社里，秦默这时候必然会丢个包袱。
那句老郭经典的：我还吃一虾仁儿呢！
但可惜，这包袱他们是抖不了了。
随着一道道菜上来，秦默前期大部分时间都是用在了点评菜的口味上，吃得不算多。
好在余大爷一开始就考虑到了，很多菜都点了双份。
再上来，秦默才终于有功夫吃饱。
“啊！”
一顿饭吃完，大家一个个都是撑着肚子，靠在椅子上不想动。
秦默最后做了个收尾，评价了他最喜欢吃的菜。
“这么多菜里，我最喜欢的就是红烧牛窝骨，偏甜的红烧，牛蹄筋吃起来又股特别冲的香味儿，对于我这样喜欢吃牛羊肉的来说，这个菜吃的真是过瘾！”
然后又看向余大爷：“师父，您最爱吃的是哪道菜？”
“我比较喜欢吃卤水拼盘，下酒可太有滋有味了，热菜的话这道孜然羊肉不错，也是非常不错的下酒菜！”
“哈哈哈！”
大家不禁笑了起来，对余大爷来说，只要下酒爽口的菜，就是他喜欢的菜。
“高老师呢？”
“我喜欢这个西胡羊肉水饺，每次我到津门演出，就算不来店里，也要点个外卖交一份这个水饺，太好吃了！”
“栾哥呢？”
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