第18章人间美味(第1/3页)
林天的突然出现，自然吸引了厨房内所有工作人员的注意。
只见这些人窃窃私语，交头接耳的议论着。
“新来应聘的厨师？”
“看穿着打扮不像啊！”
“老总来视察后厨？记得老总都四五十了，这年轻小伙子该不会是老总儿子来继承家业吧？”
各式各样的想法出现在每个人的脑海中。
仿佛知道大家的疑惑一样，经理大声喊道：“大伙该忙忙，这位小伙子想给女朋友炒一份榨菜肉丝炒饭！”
一听这话，所有人脸上都露出会心的笑容。
嗨，还以为怎么回事呢。
合着年轻人为了泡妞故意表现自己呢。
顿时，林天的行为招惹了一群人的白眼。
“真想要表现就做点高难度的菜，做个榨菜肉丝饭算什么本事！”
“现在的年轻人真是不可救药，会不会做饭都敢来露一手！”
“看这小子病怏怏的样子，能不能颠锅都难说！”
外行人进厨房，自然招惹内行人的瞧不起。
对于周围人的看法，林天一贯的不在意。
榨菜肉丝炒饭，从名字就能看出来主要的是榨菜，其次是肉丝，最后才是炒…
榨菜需要切成丝状，因为盐分的浸泡，榨菜都非常柔软，十分考验刀工。
可以说，刀工是每一名厨师厨技高超与否的第一判断。
一个连菜都切不好的厨师，你指望他做出来的东西能多好吃？
果不其然，林天拿起菜刀切榨菜，切得歪歪扭扭，有粗有细，一看就是那种业务的不能在业务的切菜水平。
甚至一些家庭主妇的刀工都比他强百倍。
没办法啊，获得了特级家常菜烹饪，没有获得刀工啊，所以还是靠着自己的本事一道道的切。
切完摘菜切肉丝，肉丝更是有长有短。
一个好的菜肴讲究的是色香味俱全，排在最前面的是色，首先就是这道菜好看，只有好看才能勾起人的食欲，才有品尝的动力。
可林天所做的这一切似乎和色无缘了。
准备工作完毕，林天开始起锅烧油，从现在开始特级家常菜烹饪技能才开始发挥。
油温足够，肉丝和榨菜下锅，在一个微妙的时间将米饭下锅，然后各自调料入锅，铁铲随意翻炒，一股香味开始从锅里散发在整个厨房。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）