第055章 大师出手(第4/4页)
他把五根蓑衣黄瓜小心的放进盆里腌制了差不多十分钟。
然后捞出，控干多余的料汁。
再用吸油纸把表面的料汁擦干净。
把黄瓜恢复成没切之前的样子，放到盘子里。
猛一看，像是一根刚洗好的黄瓜在盘子里放着。
从摆盘的角度来讲，这个造型很失败。
平平无奇，太不吸引人了。
魏君明拿着筷子递给徐拙：“你尝尝。”
徐拙有些失望。
改良就改良，怎么把造型也改了？
这能好吃吗？
明显就是个根生黄瓜而已。
他耐着性子夹了一块放进嘴里。
刚嚼两下，眼睛都瞪得溜圆。
“卧槽，这也太好吃了吧！”
于可可一听，立马从旁边拿一双筷子，夹了一块放进嘴里。
入口先是黄瓜的清香味儿，然后是酱汁的咸鲜味。
轻嚼两下，还有一丝丝的蒜味儿。
咽下去之后，回味有些发甜。
一根黄瓜，居然能吃到这么多的味道。
简直太神奇了。
徐拙看着魏君明，有些不解的问道：“魏伯伯，怎么这么一泡，味道成了复合味儿，你太厉害了！”
魏君明笑着摆摆手，表情很是谦虚。
“是你搞错了，这种鲜味儿菜本就不适合放辣椒油，太喧宾夺主。你看粤菜就不喜欢放辣椒。”
“不过，这个凉拌汁的配方是真不错，我只是把不好看的蒜末换成了蒜汁，去掉了辣椒油。其他的都是你的功劳……”