美食从和面开始

第243章老爷子又装逼了【求月票】

加入书签 推荐本书

第243章老爷子又装逼了【求月票】(第2/3页)

几人一边吃一边参与讨论,只有姚美香和曹坤有点面面相觑。

两人没吃过徐拙做的羊蹄,不知道味道如何,不过听她们几个的意思,徐拙做羊蹄特别有经验。

喜欢吃麻辣的姚美香就来劲了:“小拙,明天你抽空在家里做一锅羊蹄咋个样?让干娘也尝尝你的手艺,她们几个这么一说,我还真有些馋嘴喽……”

正好魏君明端着一盘拔丝山药走了过来:“你是听到麻辣两个字就嘴馋吧?”

“拔丝山药,鲁菜名品,得趁热吃,稍微一凉就拔不出丝了。”

说完他还端了一碗水摆在了旁边,吃拔丝菜品的时候,稍微蘸点水就不会扯得到处都是糖丝了,很方便。

而且蘸水之后口感也更好。

徐拙对甜品兴趣不大,而且这种拔丝菜小时候吃过太多次了。

徐文海练习拔丝的时候,几乎所有能拔丝的菜品都做了一遍。

拔丝香蕉、拔丝苹果、拔丝红薯、拔丝山药、拔丝土豆、拔丝红枣、拔丝樱桃、拔丝菠萝、拔丝橘子……

市面上有的没的,只要是被徐文海遇上了,就立马做成拔丝。

作为他的试验品,那段时间徐拙见到拔丝的菜品就有些反胃,甚至为了躲避试菜,他放学躲到建国家写作业。

现在想想,那段时间真是好欢乐。

“小拙,愣啥呢?赶紧吃噻,干娘跟你说话有没得听到?明天有没得时间给我做麻辣羊蹄?”

徐拙说道:“明天上午要去接我同学,下午吧,下午没事了我做点羊蹄,我明天吃过饭去菜市场买点需要用到的卤料,保证太阳落山之前就能吃到。”

他这么一说,曹坤也来了兴趣:“徐老板,你做麻辣羊蹄我能看吗?如果方便的话,我想观摩观摩,假如不方便就算了,我……”

徐拙好不容易抓到了这个机会,肯定不会放过了:“方便,太方便了,你明天下午来呗,先看看我做,等咱回去了我教你,到时候店里的卤肉全部交给你来做。”

他之前还在考虑怎么偷懒这回事,没想到曹坤主动给提了出来。

这就太好了,只要他想学,徐拙相信凭自己的手艺,教他是绝对没问题的。

哪怕做出来的味道没自己的好,放在店里也不愁卖。

毕竟曹坤去了,他最拿手的兔头也会在店里推出,到时候只要稍微宣传一下,医学院的学生们绝对会沸腾起来。

最后一道菜端出来的时候,曹坤看了半天才看出来这是绿豆芽。

啥情况?就炒个酸辣绿豆芽吗?

不过看到几人谨慎的样子,他就知道这道菜绝对不一般。

而且端上桌的时候,他发现这盘豆芽没有任何汤汁,而且豆芽也已经掐头去尾,看上去清清淡淡的,不是很提劲。

“哇,油泼豆莛上来了,大家赶紧吃,觉得好吃的话记得夸我啊,因为这些豆芽是我择的。”

油泼豆莛刚放在桌上,于可可就夹了一筷子放在了自己的餐盘中,生怕下手晚了被抢光。

而其他人也纷纷下手,等曹坤反应过来的时候,盘子里已经见底了。

(本章未完,请点击下一页继续阅读)

上一页 章节目录 下一页

小说推荐:港综从追龙开始重生之芯片大亨华娱激荡年代笙色归己我给狐仙当女婿终极测谎:一首将进酒,盖压全网全班吊车尾,你告诉我毕业上清北?这个导演很靠谱我一夜之间成了丑闻女主角我靠美食在现代爆火了华娱大诗仙离婚后女反派制霸娱乐圈玄学直播:老祖宗分手热搜后身价暴涨千亿四合院之饮食男女