美食从和面开始

第368章 拆螃蟹【求月票】

加入书签 推荐本书

第368章 拆螃蟹【求月票】(第3/3页)

弄完这些,开始拆蟹斗上的肉。

先卸下蟹脐,把上面的蟹黄小心的刮下来。

再掰开蟹斗,卸掉蟹嘴,用小刀小心的把蟹斗中的蟹肉蟹黄以及杂物全都取出来。

用小刀沿着蟹的胃袋,将蟹黄刮下来,再小心分离蟹嘴部与蟹黄相连的部分,取下整块蟹黄。

接着开始清理蟹身上的肉。

先去掉两侧羽毛状的鳃毛,小心地揭开蟹身中间黑色的部分,取出蟹心。

取出蟹身中间的蟹黄或者蟹膏,用小勺或勺柄刮净蟹黄,然后将蟹身从中间掰开成两半,取其中一半立在案板上,纵向剖开。

剖开的蟹身可以看到有很多隔断,每个隔断里都有丰满的蟹肉,用小刀将每个隔断中的蟹肉剔出,大闸蟹的拆解工作这才完毕。

不过徐老板越根本做不好,不是忘了拆蟹肉,就是把蟹胃一块儿丢尽了蟹膏碗中。

而且他越是着急,越拆不好。

难道我真的不适合这一行吗?

就在徐老板自我怀疑的时候,突然听到了系统的提示音。

“叮!出现新的限时任务,详情请宿主点击任务面板查询……”

徐拙心里一动,回想到很早以前切蓑衣黄瓜出现的限时任务。

难道……系统这是要给自己拆螃蟹的技能?

上一页 章节目录 下一章

小说推荐:港综从追龙开始重生之芯片大亨华娱激荡年代笙色归己我给狐仙当女婿终极测谎:一首将进酒,盖压全网全班吊车尾,你告诉我毕业上清北?这个导演很靠谱我一夜之间成了丑闻女主角我靠美食在现代爆火了华娱大诗仙离婚后女反派制霸娱乐圈玄学直播:老祖宗分手热搜后身价暴涨千亿四合院之饮食男女