第487章 做一道适合装逼的菜【求月票】(第2/4页)
怎么才能把金大彪的脸打得更响。
想打脸，就不能做川菜。
因为像鱼香肉丝和宫保鸡丁这种典型的川式小炒，只要有一定的烹饪功底，都能做出来。
虽然不能达到满分，但是及格还是不成问题的。
所以徐拙准备做油泼豆莛。
对，就是昨晚得到的那道最适合当装逼菜品的油泼豆莛。
相对于鱼香肉丝和个宫保鸡丁，这道菜对烹饪技艺的要求就高了。
而且没有一定经验强行做这道菜的话，百分百会翻车。
原本徐拙还想着什么时候把这道菜做出来装个逼呢。
没想到现在机会居然送上了门。
说起这个金大彪，徐拙倒是不陌生。
曹坤就是他辞退的，而且还扣押了曹坤的工资。
那段时间，曹坤被起诉离婚，又被辞退没了工作。
说好当月工资如数提供的，结果到发工资的时候却扣下来没发。
最后逼得曹坤无奈之下，举着条幅在门口讨薪。
把一个老实人逼到这种地步，可想当时曹坤受了多大的委屈。
现在有帮曹坤报仇的机会，徐拙自然不会错过。
他走到摆着绿豆芽的筐前，从里面抓了一些绿豆芽出来：“我们老家有一道菜，名叫油泼豆莛，做法非常简单，现在就做给你们看看。”
说完，他开始收拾豆芽。
油泼豆莛用的绿豆芽需要掐头去尾。
这个环节看似简单，其实却内有玄机。
因为在给绿豆芽去尾的时候，要把里面的根须也抽出来。
这样绿豆芽吃着才爽口无渣，口感十足。
他开始收拾豆芽的时候，其他人却面面相觑。
有些不明白油泼豆莛是个什么菜品。
原本大家都以为徐拙会再做一次鱼香肉丝，谁知他换了新菜。
不过他既然是师父的干儿子，肯定有自己的手段。
而且据说师公是国宴主厨，鲁菜泰斗。
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