美食从和面开始

第560章 于……教授?【求月票】

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第560章 于……教授?【求月票】(第2/4页)

老太太是教授徐拙忍了。

没想到于培庸这个厨子也是个教授。

再对比一下自家只会装逼和打麻将的老两口……

差距啊!

长辈们都羡慕别人家的孩子好。

殊不知孩子们也羡慕别人家的长辈好呢。

于家这俩教授也挺有意思。

一个是美学,一个是烹饪。

相互之间还有些联系。

比如淮扬菜最引以为傲的摆盘雕刻和刀工,都是美在生活中的具体体现,是美学所追求和研究的。

而美学的那些理论,对摆盘和雕刻也有着指导意义。

不知道早些年两人走到一起,会不会也是因为烹饪的关系。

第一次处在学术气氛这么浓厚的厨房,徐拙多少有些不适应。

而且他擅长的那些菜品,第一楼都没有。

所以……

徐老板转了一圈,只能选择在后厨切墩。

因为别的活儿,他要么做不来,要么不会做。

有些尴尬。

不过这种地方,老爷子应该喜欢。

他对淮扬菜了解不少,可以尽情的装逼。

怪不得从扬州回去后就做出了平桥豆腐,估计在第一楼后厨没少跟这里的厨师交流。

“你是徐教授的孙子?欢迎欢迎。”

忙碌之余,几个主厨过来跟徐拙打招呼。

不过他们的话,让徐老板有些好奇。

“徐教授?”

见徐拙一脸的迷茫,几人解释起来。

“就是国庆节那会儿来第一楼呆了好几天的那位老先生,他说他是于教授的哥哥,于教授的厨艺都是他教的,让我们也喊他为教授……”

徐拙有种哭笑不得感觉。

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