美食从和面开始

第575章 郑光耀,慌了!【求月票】

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第575章 郑光耀,慌了!【求月票】(第2/4页)

这是什么造型?

如来佛祖头吗?

他刚准备以此为切入点批评一下北方厨师,但是突然又愣住了。

诶,不对!

这……

这好像是脆皮干炒牛河的摆法。

这种摆法非常不常见,也就在影视剧中出现过而已。

但是不能否认,这种摆法不仅赏心悦目,而且方便夹取,能直观的品到锅气。

这孩子怎么……

不对劲啊。

这下,郑光耀才算是重视起徐拙这个年轻人了。

他看了一下几个徒孙做的干炒牛河,再看看徐拙做的炒凉皮。

有些不敢相信自己的眼睛。

因为徐拙做的炒凉皮不光卖相好,而且香味儿好像也更加浓烈。

他有些慌了。

对,慌了。

打了半天的腹稿,甚至连怎么打徐济民的脸都想好了。

结果……

结果这孩子做的炒凉皮,硬是压了几个徒孙的干炒牛河一头。

要是勉强高一线也就算了。

但是这炒凉皮明显高出一大截啊。

哪怕自己下手做干炒牛河,也只能达到旗鼓相当的水平。

这倒不是他夸张,主要是系统牛逼。

系统给的d级菜一般都是十到十五年的经验,而c级菜的经验都在二十年到三十年。

现在徐拙得到的这个炒凉皮,已经是炒凉皮的最高水准。

能达到这个地步的大厨少之又少。

除非只做这一道菜,连着做三十年,才有可能超越徐老板现在的水准。

但是大厨,怎么只会做一道菜?

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