美食从和面开始

第910章 震惊!虾片的制作竟然如此…【求月票】

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第910章 震惊!虾片的制作竟然如此…【求月票】(第3/3页)

比如于可可,就经常搜一些印度人做膨胀食物的视频看,还美其名曰:神奇的印度魔法。

现在终于可以近距离感受一下魔法的威力了,这丫头怎会不激动?

她甚至还让周雯打开直播间,给大家直播炸虾片的过程。

周雯也挺感兴趣,不过川味小馆你后厨这会儿正忙着呢,不方便做直播,所以这才作罢。

锅里倒油,油温六成热的时候下入虾片。

虾片遇到热油后,在几秒内就会膨胀两三倍。

等到虾片完全膨胀后,就得赶紧捞出来,避免炸时间太长造成虾片发苦发硬,影响口感。

在于可可端着一筐虾片出去吃的时候,魏君明突然看着徐拙问了一句。

“小拙,我看你油炸功底不错,要不我明天教你做辣子鸡怎么样?这对你来说应该不难……”

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