第1086章 福禄鸡？(第2/3页)
他是典型的湖南口音，h和f分不清。
但是李浩作为一个陕西人，可不会让自己的家乡美食改名的。
他拿来一支笔，在纸上写下了葫芦鸡三个字：“哥，你再读读，这是葫芦鸡还是福禄鸡？”
“福禄鸡啊，你俩怎么了？”
徐拙：……
李浩：……
第一次觉得祖国疆域太大的坏处，语言没法统一。
徐拙原本不想在这事儿纠缠的，但是袁康的话让他觉得很有意思，他拿着笔在纸上写下了福禄鸡三个字，然后递给了袁康。
结果袁康朗声读了出来：“葫芦鸡！”
这响亮的三个字，让徐拙和李浩彻底放弃了纠正袁康发音的想法。
嗯，这么翻着来听着也不错。
福禄鸡，听起来比葫芦鸡更好听，而且对于喜欢讨彩头的国人来说，用福禄鸡这个名字，说不定能吸引更多顾客呢。
不过唯一的不好就是，福禄鸡三个字听起来跟福利姬有点相似，所以听多了总有不健康的念头出来。
算了算了，不想这些了。
徐拙岔开话题，带着袁康和李浩开车回酒楼准备吃鸡。
把两人送到酒楼之后，徐拙没有下车，而是直接开车回家一趟，接上于可可周雯孙盼盼以及女装大佬熊仔回店里。
既然吃葫芦鸡，自然要让大家都过过瘾了。
幸好今天买鸡的时候觉得鸡小，所以多买了几只，不然还真不够吃呢。
来到店里，让几个女孩儿抱着熊仔上楼，徐拙则是回到厨房，继续观摩葫芦鸡的制作。
这个时候蒸制得已经将近俩小时了，冯卫国把蒸柜的开关关掉，让鸡在蒸柜中多闷一会儿。
十分钟后，他打开蒸柜，把里面蒸鸡的盆端了出来。
经过两个小时的蒸制，盆里的鸡汤上面多了一层金黄色的油脂，油脂包裹着深色的卤汤，看上去很诱人。
冯卫国把盆上那层保鲜膜撕掉，顿时一股好闻的味道就从锅里飘了出来。
鸡的香味儿和卤料的味道，闻起来就好像烧鸡店门口飘出来的那种香味儿。
冯卫国小心把盆里的鸡捞出来放在竹箅上控水，顺便用剪刀鸡身上的那些麻绳一一剪断。
这个时候动作要轻，因为这时候鸡肉已经彻底熟透酥烂，稍微用点劲儿就会让鸡肉碎裂开来。
把麻绳一一剪开后，冯卫国又拿着一根牙签，把所有鸡的眼睛刺破。
之所以这么做，是因为鸡的眼睛在炸制的时候容易爆开，造成热油飞溅，所以要提前破开，免得出现烫伤事故。
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