美食从和面开始

第1358章 捆肉丸(第3/3页)

狮子头是靠肉本身的胶质黏在一起的，假如锅里的汤沸腾起来，狮子头很快就会散开，所以铺上一层白菜叶，能最大限度的降低沸腾的可能。

而且就算沸腾，白菜叶也能降低沸腾的幅度，免得狮子头受到波及。

煮上去之后，剩下的就是漫长的等待了。