第236章 炸鱼(第2/3页)
葱沫放进去以后，鱼的味道更鲜美了。
杨氏喝了一口，又喝了一口，最后一口气把鱼汤和豆腐都吃了下去，说道：“今天的豆腐太好吃了！”
“大舅妈现在觉得大表嫂能去镇上卖了吧！”柳叶笑着说道。
“真的行吗？”杨氏又不确定的说道。
“怎么不行？除了鱼汤豆腐，可以卖鱼汤面条，成本小，又是独家生意。就算是其他人想要效仿，也没有表嫂的手艺。”
杨氏显然心动了，说道：“我再想想吧！”
孔氏自然看出了婆婆的犹豫，她心中也期望婆婆公公同意的，虽然现在公公当上了村长，可是表面上风光，天天忙不完村里的事，现在还整天为全村的人发愁，还不如出去呢！
“大舅妈，你们开始吃饭吧！我教大表嫂炸鱼。”
“炸鱼？”杨氏看了大媳妇一眼，不明所以的问道。
孔氏摇了摇头，表示不明白。
不过婆媳两个也没有多问，而是将饭舀了，菜倒出来，重新刷了菜锅，烧上火。
杨氏看到柳叶将整坛子油都倒进锅里，心疼的都快滴血了，说道：“叶儿，怎么倒这么多油呀！”
“大舅妈一会儿就知道了！”柳叶笑着说道，完全不理会杨氏心疼的脸都皱在一起了！
见油温烧到五成热，就让孔氏放鱼，炸到两面金黄，就捞出来。
柳叶尝了尝，味道不错，可是软软的，根本不是自己以前吃的那么酥脆。
柳叶努力的回想着，难道炸鱼还有技巧不成？
孔氏担心的看着柳叶皱着眉头，真害怕自己做的不好，或者鱼还没有熟，就说道：“叶儿，是不是味道不对？”
“味道挺好，就是……”
“那是不熟了？不熟就放进去再炸一会儿吧！”
杨氏这么一说，柳叶眼前不由的一亮，确实，他们买回去的都是炸好的鱼干，但回去后，又过了油，才又香又脆的。
就说道：“大表嫂，你先把鱼都炸一遍，然后再放进去炸一遍。”
杨氏这么一听，觉得头都是晕的，那要废多少油呀！
算了，算了，反正这油是叶儿拿来的。
孔氏见婆婆没有反对，只能依照柳叶的话，从新炸了一遍。
柳叶尝了尝，这才对了，又香又脆的，骨头都能吃。
拿了一个，给杨氏说道：“大舅妈，你尝尝吧！”
杨氏心疼的看了看眼前的鱼，最后咬了咬牙，接了过来。
废了她这么多的油，她倒要看看，有多好吃！
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