第682章 隐晦情愫(第4/4页)
戚少宇揣手手。
跟着二哥做小跟班，二哥还嫌弃，没爱了。
后厨里，锅里的水正好煮沸了，盖子一打开，雾气腾腾的，暂时不用再填火，
连翘重新起了一块面团，醒面的同时处理了茯苓买回来的鱼。
用酒腌制能够更好去腥。
今天去了早市，见街市上鱼不错就买了多买了几条回来，想着吃新鲜一些就先放在后厨的大盆里养着。
秦娘子瞧着连翘的动作，不明白她的意思。
这……不是该下馄饨么？
怎么又重新揉面团了？
这是要做什么？
连翘将鱼处理好后，备好葱姜，葱姜爆香，鱼下锅，煎至两面金黄，加入滚好的开水，
这样做出来的鱼汤颜色奶白，味道会更浓郁，
等鱼汤上锅炖上后，将盐涂在手上，清洗过一遍之后，再用皂角将手洗一遍，确保手上不会再留鱼腥味，
起开锅盖看眼鱼汤的成色，在汤变成奶白色后大火转小火再进行慢炖，
与此同时，开始处理方才准备好的面团。
(本章完)