第136章 大展拳脚的“凤霞姐”(第2/4页)
这时一旁的林庆震惊道：“看来这次梁家是在您身上下了血本啊！”
陈江河扭过脸疑惑地看着林庆：“这块肉会抽搐难道不是因为刚杀的原因么？你说的‘活肉’到底是怎么回事儿？”
林庆笑眯眯道：“陈哥，猪跟鱼可不是一回事儿，您不会真的以为只要猪肉足够新鲜就会自己抽搐吧。”
他继续解释道：“一般杀猪的时候是对准脖子捅下去，猪不会立刻毙命拼死挣扎之下全身的肉都会僵硬。这样的肉叫做死肉，吃起来发柴发酸血腥味也去除不掉。”
“只有掌握了独门手艺的杀猪匠，用最锋利的匕首瞬间扎进猪心，猪在死之前根本来不及挣扎，这样杀的猪即便分割成块还会抽搐的才是‘活肉’。”
林庆停顿了片刻，笑嘻嘻道：“有传言说梁家的祖上是杀猪匠，现在看来他们这一手杀猪的绝活并没有失传。我之前只是听说过，这回算是跟着陈哥您长见识了！”
听完这一番话，陈江河三个人全都震惊的目瞪口呆。
在这期间不单是那扇五花肉在抽搐。
就连排骨上的某处筋膜也在微微震颤。
这一幕实在是太匪夷所思了。
完全打破了陈江河等人对这个世界的认知。
果然作为普普通通的平民老百姓，见过的世面还是太少了……
过了好一会儿，陈江河等人还没有在震惊中回过神来。
一道大巴车的鸣笛声在大门外响了起来。
“到了！”
陈江河等人连忙打开大门迎了出去。
只见一辆豪华大巴横着停靠在了四合院外面的停车位上。
勉强给狭窄的胡同口留下了可以容纳一辆轿车通行的宽度。
车门打开了。
只见李凤霞神采奕奕地从车上走了下来。
紧跟在她身后的则是那一帮东张西望充满了新鲜感的大姑娘小媳妇们。
“凤霞姐，这就是您女婿在燕京买的四合院吧？”
“这么大的院子，得花多少钱啊！”
“咱们以后就住在这里么？”
……
陈江河连忙笑着解释道：“这个院子是给大家伙儿专门培训厨艺用的，是我们老板新租的房子。”
他转过身对李凤霞微笑道：“妈，您一路上饿了没有，累不累？要不要先休息一会儿？”
李凤霞摆了摆手：“我们这帮人都歇了一路了，早就急着要干活了！”
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