第二百三十九章 睡觉觉(第3/4页)
今日弟弟和小豆丁要去城里学堂读书，她起得早一些给他们做早饭。
“清辰你今天起这么早？早饭不是说好我来做嘛”
小花起得一向是家里最早的。
今早她起来的时候已经看到清辰在灶子那边忙活着。
“没事反正我也睡不早就早起来一会”
楚清辰淘好米放到锅里，米有精米，糯米，黑米，高粱米，还有红豆绿豆一起放到锅里。
豆子是她昨晚泡的，今早她打算煮八宝粥，锅里添上半锅水，再加入红枣，桂圆，葡萄干，百合冰糖进去一起熬制。
小花站在一旁看着清辰往锅里放了十几样东西，一会是杂粮米，一会又是枣子啥的。
小花眼睛都看花了，一脸的惊奇。
“清辰你这是要煮啥放这么多食材进去？有的我都叫不上名字”
“这叫八宝粥，甜甜的营养又很丰富孩子们肯定能爱喝，小花等我煮好你也来两碗尝尝”
楚清辰说着。
“唉！”小花答应着，心里充满了期待，清辰点子多，菜做的花样多不说就连熬粥都能熬出几十种方子。
一个月的粥每天都不带重样的。
小花佩服不已，早就把清辰当作毕生都要向她学东西的崇拜者。
这辈子能学到清辰三分厨艺她做梦都能笑醒。
楚清辰这边熬着八宝粥，小花负责烧火，男人今早没起来，这倒是让她意外。
八宝粥不易烂等熬时间久一点，豆子才会开花吃起来面面的。
那边熬着粥她也不闲着，她腌制的几种咸菜，脆萝卜，酸黄瓜，辣白菜还有半罐子。
她前些日子又买了几个腌咸菜的罐罐，趁着早上有功夫打算再腌两样。
像她这种重口味的每顿饭离不开咸菜。
楚清辰考虑到男人不吃酸腌的两种咸菜都是甜辣口味，香醋就只放了一点点用来提味，少到吃不出来酸味。
她腌的这两种一个是青辣椒为主蒜姜洋葱为辅料的。
另一种是野菜婆婆丁小土豆再放些卤肉一起腌制的咸菜。
婆婆丁全都是晾晒干的干菜，小土豆就比手指肚大不了多少，卤肉是现成的。
这三种放在一起炖，加入些盐，因为是咸菜盐要多放，再放些酱油干辣椒，花椒粉放锅里。
锅里加水没过婆婆丁土豆和卤肉，大火炖，直到把汤汁炖没，土豆开花算是做好了。
楚清辰舀上一海碗直接就能吃，一会配着八宝粥吃，锅里剩下的她就盛到咸菜罐罐里密封保存。
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