616再遇细尾长尾鲨(第3/3页)
“确实腻害，钓了这么多鱼！“
“我好崇拜老板啊！老板是钓鱼大神！“
虽然知道这群员工有故意巴结自己的成分，但被一群年轻的美女称赞，柳袁还是有些飘飘然。
李树站在一旁捧着熟睡的白松鼠，微微无语。
众人进入饭店，主管对柳袁汇报道:“这条龙趸鱼市场价在4万令吉左右，总重200公斤，出肉率80%，也就是有160千克的鱼肉。
现在计划是330克为一份，大约能做出480份烤鱼肉，每份定价69新元。“
“嗯…………不错不错。“柳袁派头十足的点点头。
空气一瞬间安静下来。
柳袁道:“那么利润应该是多少？“
主管:“…………“
“如果以大马令吉为货币单位，1新元等于3令吉，那么一份烤鱼肉的价格就是207令吉，再乘以480份，总的销售额预估就是99360令吉。
成本中刨除4万令吉的买鱼钱，再刨除一个2万令吉的厨师费，配料费等各种费用，那利润大约就是4万令吉！“
轰！
柳袁感觉仿佛有一颗炸弹在脑袋中爆炸，瞬间他感觉晕乎乎的。
“如果以净利润除以购买成本来算的话，那利润率岂不是百分之百？“柳袁瞳孔一缩，倒吸一口凉气。
李树在旁边笑道:
“我想和师兄你合作，利用你的影响力把龙趸鱼卖给新加坡的其他酒店，餐厅。
我给你的价格是4万令吉一条，你转手卖给其他酒店的价格恐怕就不是4万令吉一条了。“
“好，我愿意合作！“柳袁直接激动道。
两人谈好一些细节，然后签署合同。
之后两人来到三楼包间，两盘美味的烤鱼很快端上桌。