美食小当家

第一千二百二十七章:计划有变

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第一千二百二十七章:计划有变(第4/5页)

算了,懒得跟你计较了,有好吃的我干嘛不来,行吧,明天我准点儿到!”

......

看来吴老板是真的不太好忽悠啊,楚云风无奈地摇了摇头,一边在后厨挑选了食材,一边继续打着电话。

而爷爷和奶奶那边也告诉他们了,他们晚点儿就能到,至于老爸嘛,他正好请假赶飞机过来,晚上也是能到的,就是要稍微晚一点儿。

推着餐车来到了包房之后,这才刚进门,立刻就看到贝尔直接跳了过来,开始检查起了这里面的食材。

“啊哈,我就知道没猜错,果然是堂煎的东西,赶紧的吧,一看着我就饿了啊。”

立刻欢呼起来的贝尔马上就被妮可给拉了拉衣服,追问到底是做什么菜品了。

毕竟妮可她们的脸皮比较薄,不太好意思去翻看餐车,所以只能着急地找贝尔求证了。

“顶级的两种菜品,你在米其林三星都吃不到的味道,等着吧!”

没想到贝尔竟然还卖关子,这让妮可和莫莉她们开始抗议了起来,随后当看到楚云风从餐车里面取出牛排之后,众人顿时欢呼了起来。

很明显这是要做牛排啊?

不过在开始之前,楚云风马上向贝尔问道要几成熟?

于是意见马上就收集了回来,所有人都要五成熟,这倒是让楚云风一点儿都不奇怪,其实五成熟应该是她们最喜欢的。

因为这种熟度的牛排切开了之后,中间部分是带着一点儿红心,汁水上面是有着丰富的保证,口感上面也是最好的。

不过对于国人来说,七成熟和全熟的接受度更高一些,不过国内大部分的西餐厅,无论你告诉它是五成熟还是三成熟,做出来的基本都是七成熟。

这跟理念无关,跟技术是有很大关系的,而很多时候甚至是给你做到全熟都不是不可能。

但是在楚云风这里肯定是不会出现这种问题的,之前在厨房就已经将搭配的蔬菜给做好了,西蓝花、土豆和洋葱。

此时的楚云风是一边用黄油煎制着牛排,一边开始在摆盘,并且用果酱还做出了一副副极其精美的创意画,顿时让妮可惊为天人。

“上帝啊,这样精美的摆盘真是太让人惊艳了,我在米其林从未见过有人做出这么漂亮的摆盘,我已经是太期待这牛排的味道了!”

莫莉和露西娅也是激动得不得了,这才是她们第一次见识到楚云风一心几用的超能力,这边还在摆盘呢,那边连看都不看就直接能将牛排翻面,简直是牛到了天上去了。

在牛排即将煎好之前,楚云风加了一点儿迷迭香进去升华,顿时这香味儿扑鼻而来,让人感觉到沉醉!

“好了,请品尝!”

第一份楚云风给了妮可,算是表达对她的感谢,而贝尔她们也不以为意,直接自己动手了,将餐盘给端到了桌上。

此时看到桌上早已经摆放好的刀叉,心中更是大慰,这总算是能够用趁手的工具吃美食了啊!

才刚刚将牛排给切开,妮可顿时就惊呼了一声,这熟度绝对是让人无法挑剔的,而香味儿和口感呢?

立刻放进嘴里品尝了一下,就这么一下,马上让妮可连话都不想说,就紧紧地闭着眼睛美美地品尝了起来。

看到她们吃得这么开心,楚云风又接着将鹅肝给拿了出来,再给她们做一道香煎鹅肝,想必她们肯定也是非常喜欢的。

毕竟这东西欧美人最爱吃,而国内喜欢的人不太多,一来是接触的比较少,二来也是有人觉得太过于油腻,毕竟这可是肥肝做出来的。

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