第三千四百章 令小朋友嫉妒的小可爱(第1/4页)
一盆酒谷面馍，一桌各种凉菜。
没别的了。
酒谷面馍馍是要洗干净手吃的，你愿意当馒头吃就捏成馒头愿意当饼子吃就捏成饼子。
但另一种酒谷面馍馍就不能如此吃了。
关荫把酒谷面馒头蒸上后，又用剩下的酒谷面擀成面饼再卷起来。
别的地方不知道，凉城叫刀页子。
就是把卷起的面饼淋上熟油然后切成块儿再放进蒸锅里弄熟。
这种馍馍因为里面有熟油没办法捏成别的形状，而加了熟油的酒谷面馍莫吃起来也比什么都不放的多了香味。
热乎乎的面馍，打开放上点杏干儿就吃。
酸和甜的相遇加上热和冷的斗争。
那味道！
“我还有个吃法儿。”太子哥建议里头放一点白砂糖就会更好吃。
这是二五眼吃法，这里头加糖那味道能好啊？
“先吃着，还有一锅白面包子。”关荫拿起一个馍馍手里翻来覆去倒几下就可以降温了。
嘴里塞一个，手里拿一个立马往厨房跑。
赵妈看着都不忍心了。
“去，帮忙。”赵妈把赵姐姐手里的馍馍抢过来下命令。
赵姐姐无奈，我就是去了也得被赶出来去。
“去帮忙烧火。”李妈痛斥道，“蒸馍馍着呢，水蒸气能把你们那脸弄成啥样子？赶快的。”
厨房里传来一声喊：“我一个人能办完的可别给我派捣乱的了。”
怎么，你还感受不到丈母娘们的好意？
“您老不知道，那四个说是帮着做包子，一到厨房都拿着面玩儿呢，捣乱不说还浪费。”景姐姐趁机告了一狠状。
关荫没理睬，吃两个馍馍立马蒸包子。
芽面放在锅里，加一点白面放一点白砂糖。
就跟以前做炒面是一样的只是多了一道程序。
那就是兑好面粉的比例不让炒面太粗糙。
一半芽面粉，三分之一白面，剩下的放一点青红丝白砂糖就好。
这一锅炒好，又要放酒谷面焙。
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