175享受美食(第3/3页)
要说能与西湖醋鱼相比较的，在西湖国宾馆非炸熘大黄鱼莫属了。
野生东海大黄鱼蒜瓣肉，细腻又洁白，裹上浆，用小火慢炸酥松香脆，跑菜员十万火急的从厨房端上桌，现琳滚烫酸甜的酱汁，万般好滋味皆从这迅速上桌开始，都体现在那一口嫩与酥之间了。
“这大黄鱼，很补的”
“嘻嘻，专门给你补身体”王卉洁说着给罗丞夹了一块白白的鱼肉，还裹上了一些酱汁。
罗丞；“喂我”
“张口”王卉洁夹到了罗丞嘴边，但是罗丞张口后，她却自己吃了，笑嘻嘻的说：“你先喂我，哪有我先喂你的”
于是罗丞先喂了她，然后王卉洁又喂罗丞。
很快第三道菜也来了，这是蟹粉鱼珠羹，作为一道招待外国领导人的晚宴菜品，蟹粉鱼珠羹已在西湖国宾馆传承了二十几个年头了。
白鲢取肉做成鱼圆，用勺在水中一颗颗结成鱼珠，让人只感受到了鱼的鲜味，却不见其肉，相当细腻。
混合花椒油、麻油、米醋、姜丝、蟹肉和蟹粉的鲜甜味，每一口都是不一样的滋味。
两人美美享受了午餐，然后罗丞忽然说：“今晚我们去你家吧”