第272章 教导妖厨(第5/6页)
白素贞：不知大妖最近还研究出新的调料了吗？
原来是这件事啊。
叶凡对于做饭并不是很精通。
除了蚝油，还真没法帮他。
不过，常识他还是懂的。
只是不知道妖界有没有利用……
“妖厨大人，不知道你平常用的调料都是什么？”
“盐，醋，酒，大酱，酱油、椒、桂、姜、葱、蓼、芥等这些都有应用的。”
还挺齐全。
叶凡掐着下巴。
“嗯……你用的盐是粗盐还是细盐？”
“就是这些。”
一个红包发过来。
这是一种大颗粒的盐。
跟白砂糖差不多。
远没有现代的盐细致。
这就好办了。
叶凡开口道：“你使用的盐太过粗制，会影响菜肴的口感。”
“我可以教你一套蒸馏的方法，能把盐提炼的更细，味道更细腻。”
“真的吗？”
“当然啊，而且盐其实也分很多种类。”
“比如海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等，盐的不同，口感也会有些许的差别。”
叶凡打开百度。
查询了蒸馏的方法。
急忙给白素贞复制了过去。
“这方法实在骇人听闻，还是第一次见到呢。”
叶凡怕她弄不明白。
还下载了制盐的视频。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）