第238章 找上门(第2/4页)
抢着帮王婶子蒸二盒面的馒头。
玉米面和黑面掺和在一起。
蒸出来的馒头比起黑面馒头来说,口感好多了。
王婶子笑着看着这丫头,抢了自己的活儿。
“你这丫头怎么不多睡一会儿,反正又没什么事儿。是不是我们两口子说话,把你吵醒了?”
她就喜欢这种勤谨的人。
“婶子,我们就在知青点儿,也得早早起来收拾屋子,做饭呀。尤其下雪之后不扫房顶,那房子也受不住。再说我能拿出手的,也就是这点儿做饭的手艺。”
冯慧珍一边在面盆里倒上水和面,一边笑着说道。
王婶子转身拿了盆去旁边的大缸里,捞出自己腌的酸菜。
“你倒说的是,大雪的日子不扫房顶,房子都得压塌。今年的雪可真大呀。”
冯慧珍借机从空间里拿了一些玉米面和白面,掺进了面盆里。
这会儿发面用的都是老面。
微微有点酸。
不放点碱面进去,这个酸度让人受不了,可是放了碱面。
碱面控制不好,放多了就容易发黄,发涩。
冯慧珍又加了一些酵母进去。
面里再加一些白糖。
碱面肯定要加一点,不过量就加得很少。
很快把和好的馒头醒在了一边。
又帮着王婶子洗菜切菜。
酸菜炒粉条,肉肯定没有,王婶子早上已经出去换了一块豆腐回来。
这年头谁家都是吃两顿饭,早上这顿饭基本上10:00吃。
下午3点再吃一顿。
这样节省粮食。
这也是他们早上起得早,早上才发面的缘故。
白鹏举到的时候,冯慧珍正往蒸笼里面放醒好的馒头。
听到声音才急着招呼白鹏举。
就是因为两个人说开了,相认了,忽然之间心里就有一种亲人相见的亲切感。
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