第398章 规模化和产业化(第3/3页)
苏小四考虑了一下，说道：“就是这样的大型商铺太费钱了，我们这些钱，也不知道够不够。”
“应该够了，如果不够，剩下的我来出。”苏小甜财大气粗的说道。
她可是真正有钱的人，包底完全没问题。
苏小六听着也激动了，问道：“我们的卤味是不是也可以在里面占一个柜台出售？”
苏小甜点头：“自然可以，现在卤味和咱们家的餐厅掺和在一起，其实也不见得好。而且，卤味是可以当做一个产业来做的。”
听到苏小甜竟然说，卤味也可以当做一个产业，其他几个人又有些想不明白了。
卤味算是一道小菜，充其量是荤菜，怎么就能当做一个产业了？
难道还有人会专门定制一桌卤味不成？
“小甜，你说的这个根本不可能！”
“还是可行的，只要能让咱们家的卤味不仅仅局限于在京城出售，那就能形成产业。”
苏小六蹙眉，小甜说得简单，可卤味是熟食，第一天做好，放不了多长时间就会变质。
冬天还好，能多放两天，到了夏天，第二天就会变质，怎么形成产业？