第二百一十九章 考试(第2/6页)
高典翻开一看，好嘛，全是关于食材怎么挑选的知识。
首先是小麦，制作面粉的原材料，光这个就不少篇幅。
还有很多其他的食材，甄别和挑选。
魏连章也没有要求高典一字不漏的背下来，只是要求他把知识点给背下来。
于是高典这些天，白天练习，晚上还要挑灯夜读。
和魏巧依交流的时间都变少了。
其实高典到了这个水平，魏巧依能够教他的不多，两人的交流，大多是互相讨论。而不像之前，是一方在教，一方在学。
日子过得很快。
接下来的时间里，又有几位大师来讲课了。
高典每堂课都在认真听，他在不停进步着。
百合酥已经能够做到无可挑剔的地步，剩下的就是关于食材挑选当年的补足。当然，这个不是一时半会就能完成的。
高典也不着急，现在没有实训场地，没有菜市场给他挑选，暂时完善不了。
他现在在做的，是把他会的其它面点做到无可挑剔的地步。
他现在会的面点也不少了，不要求每样都能做到那个地步，可是也要争取多做几种。
魏巧依对此是支持的，只不过她表示爱莫能助，一切只能靠高典自己。
一级面点师也是有擅长和不擅长的。
达到一级面点师的水平，虽然需要全面提升，可是并不代表一级面点师是全能的。
这样说吧。
一级面点师和二级面点师相比，就好像职业运动员和普通人。
职业运动在身体方面，是比普通人更强的，无论是速度、力量还是体质。
但是，职业运动员也有擅长和不擅长的。比如有的跑得快，有的跳得高，有的力气大……
为什么很多一级面点师，能够做出来的无可挑剔的面点只有一两种，就是因为擅长的只有那些。
高典想要做到的面点不少，那就要求高典要更全面的去发展，这点魏巧依就没有办法了。
因为她会的也不是很全面。
高典不会放弃，人嘛就是要不停的进步才行。
…………
这天，胡德坤把所有人聚集在一起，他站在上面说到：“明天，就是一个月结束的时候。”
听到这句话，大家都有些骚动起来。
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