面点大师

第三百四十五章 叶子

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第三百四十五章 叶子(第2/6页)

“黄粑?”高典有些疑惑。

王兆华笑道:“你尝尝便知。”

高典闻言,拿起一个,把面上的叶子给揭开,露出里面黄粑。

看着这样子,高典顿时明白为什么叫做黄粑了。

这黄粑是用糯米制作,颜色是黄色,颜色有点偏深,类似于比较淡的酱油色。

刚刚出锅的黄粑很烫,高典用筷子夹着,咬了一口。

顿时他皱起眉头,这黄粑的味道……很奇怪。

里面是很甜的,糯米的粘稠口感也很不错,虽然很甜,但是吃着并不腻。

让高典皱眉的,是那股奇怪的味道。

他不知道该怎么形容,这个味道他以前并没有尝到过。

“怎么样?”王兆华笑着询问。

高典说:“味道有些奇怪。”

“哈哈,那是叶子的味道。”王兆华笑着说。

叶子?

高典看向那张被自己放在桌子上的叶子,捏起来靠近鼻尖,果然闻到了那股味道。

“这黄粑的特殊,就在于这叶子上面。”王兆华笑着说。

高典点了点头,仔细看着叶子,却发现自己认不出来。

“王厨,这种叶子叫什么?”高典问到。

王兆华一怔,摇头苦笑道:“你这可就难倒我了,当地人把它叫做黄粑叶,但是你要问我学名叫什么,我可就真的说不出来。”

他只是一名面点师,可不是植物学家。

“这也是c城的m美食吗?”高典问到。

王兆华说:“这可不是c城的,而是川南那边的。”

高典点头,表示自己知道了。

他再次低头打量着这黄粑,刚刚那股奇怪的味道,让他有些皱眉,吃过之后,嘴里也会残留那股味道。

可是他都已经剥开,总不能不吃吧,那也太浪费了。

好在这一个黄粑也不大,他几口也能吃完。

高典又咬了一口,这次的感觉却有着不同。

似乎是因为刚刚适应了那股叶子的味道,现在再吃,就感觉别有一番风味,很奇妙的感觉。

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