第三百七十五章 考验(第5/6页)
魏巧依则是专心的制作着这次题目的甜品。
她所会的面点中，甜品占了很大一部分，但是大多是西式甜品。
之前魏巧依学习了很多西式甜品，对于中式甜品，会的反而不多。
这次是代表典心楼通过考验，那么她在选择甜品时，自然要注意选择中式甜品。
西式甜品的话，有些不太合时宜。
其实中式甜品是极其繁荣的，各种食材制作的甜品都有。
非面非米的甜品，能够选择的不少。
但是对于整体来说，确实不多。
这并非题目的难点，真正的难点在于，选择的这道甜品，能不能做到优秀的水平。
其实华国面点这么多，随便什么题目，总能找到其对应的，可是能不能做出来，能不能做好，才是关键。
魏巧依选择的甜品，是杏仁豆腐。
说起来也巧，前些日子，她才专研过杏仁豆腐。
杏仁豆腐无疑于是符合题目的，因为杏仁豆腐使用的食材是杏仁，非面非米。
杏仁豆腐制作的过程很简单，就是将杏仁磨成浆，煮熟之后冷却凝固，之后切块便可以食用。
当然做的方式如此，可是要做的好吃，就要加入各种调味品。
比如说牛奶、白糖、桂花等等。
这道面点交给魏巧依，其他人也就各自忙碌着各自的。
高典没有做其他事，他安静的等待着。
有些事还需要他来主持。
不一会儿，魏巧依端出一些杏仁豆腐，说到：“我做好了，装碗端上去吧。”
高典应了声，招呼着众人装碗摆盘，随后有人推着餐车走到包间，高典也跟了上去。
他要知道第一道题目是否通过，并且还有第二道的题目也需要知道，自然要跟着过去。
来到包间，高典笑着对众人说：“第一道面点，杏仁豆腐，请各位品尝。”
众人闻言，互相对视一眼，点了点头，胡铮说到：“杏仁豆腐，倒是符合题目，那么……诸位就一起品尝一下吧。”
高典在一旁看着，等待着他们品尝这道面点。
众人各自端起面前的杏仁豆腐，开始慢慢品味着。
时间慢慢过去，众人都已经品尝完。
胡铮开口道：“这杏仁豆腐滑嫩细腻，轻轻一咬，杏仁的味道便爆开来，清甜爽口的味道，配上牛奶和桂花，令人回味无穷。”
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