第三百六十八章 膨胀的鸭子(第2/3页)
“原来还要给鸭子充气啊，我还以为是工作人员一点一点撕下来的呢。”
刘大宝恍然大悟。
他吃烤鸭的时候，也很奇怪那些鸭皮怎么就那么容易跟鸭肉分开，一点鸭肉都不沾，原来是吹气的结果。
“我已经拔好一只鸭子的毛了，要不你现在就来试试效果吧。”
吴梓萱兴致勃勃地提着一只拔好毛的鸭子过来说道。
“好吧。”看着喜欢看热闹的一群人，林一凡有些好笑地接过了那只鸭子，开始准备给鸭子吹气。
他在那只鸭的鸭脖子上轻轻划了一刀，开出了一个细小的刀口。
然后他把手指伸进去，很快就把鸭脖子里面的食管和气管扒了出来。
这样一来，进气的通道就被打开了
林一凡将他接在斗笠上的皮管子的另一边，塞进了鸭脖子中，便按下了电风扇的按钮。
风扇呼呼地吹起来之后，气流顺着斗笠冲进皮管子中，流进了鸭子体内。
只见鸭子的体型，以肉眼可见的程度膨胀了不少。
等鸭子体型膨胀的差不多了之后，林一凡立马撤掉管子，鸭子又迅速变小，恢复了原状。
唯一的变化是，鸭子身上的皮变皱了，软趴趴地贴在鸭子身上。
林巧儿好奇地伸手捏住一块鸭皮，轻轻一提，就把鸭皮给提起来了，已经有些鸭皮和鸭肉完成了分离。
“还真的分离开来了，真有意思。”
林巧儿捏着鸭皮上上下下地玩个不停，觉得非常有趣。
“这鸭子就一定要皮肉分离吗，我觉得连皮带肉一起吃才是真的爽。”
林巧儿对皮肉分离什么的不感兴趣，有些郁闷道。
“皮肉分离也就是种吃法了，真正要吃的话当然是你怎么爽就怎么来。”
“你不喜欢皮肉分离的话，就给你一只不分离的不就行了。”
林一凡觉得这个问题完全无所谓。
烤鸭之所以要皮肉分离，吃的就是酥皮那种纯粹的滋味。
但是皮肉连在一起，吃起来也是别有滋味，说不上孰优孰劣。
人喜欢怎么吃，才是最重要的标准。
“你们也别在这看戏了，快点都忙活去吧，还想不想吃烤鸭了。”
“刘大宝，你去叫大强过来帮忙搭一个火塘，烤鸭子的时候还要用上呢。”
林一凡见他们还围在他旁边，直接挥了挥手赶他们走。
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