第二百三十三章 复制马蹄松(第3/4页)
“但肯定好吃！”蓝雪儿很自信道。
回忆着叶飞刚才的操作过程，每次重新烤的时候，他好像都对烤箱进行了调节，李丘泽蓦地冒出一个想法，惊讶道：“他该不会是在模拟那种油桶火炉的烤制效果吧？”
席恩娜和蓝雪儿相视一望，你要这么说，还真有可能。
面点烤制的香味在厨房中弥漫，麦香味特别浓郁。
昨天他们在档口，人家师傅制作时，都没达到这种程度。
蓝雪儿这个小馋猫都有点流哈喇子了。
“小傻子，好了没有？”
小傻子这个称呼似乎是什么语音指令一样，叶飞立马反应过来，回过头，憨憨一笑：“还有五分钟。”
不过，估计也只有蓝雪儿这么喊才有用。
“我都想吃了。”
“好，马上。”
五分钟后，烤箱结束工作，叶飞带着隔热手套取出托盘，只见里面静静躺着四只色泽金黄的马蹄松，其上颗颗黑芝麻点缀，喷香扑鼻。
外形与人家档口卖的几乎一模一样。
为什么说几乎呢？
因为他制作的马蹄松更加精致。
细节上没有一丝多余的部分，乍一看，像是个塑料或者陶瓷做出来的工艺品。
“卖相满分。”席恩娜打趣道。
“我尝尝味儿。”
李丘泽找来钢叉，迫不及待叉起一只，放在嘴边吹了吹后，轻轻咬下一口，只到表皮部分。
极为酥脆的口感，十分公正地讲，确实要比昨天档口卖的更酥更脆。
咬开后，他特地等凉了会儿，才再咬下一口，这次尝到了馅儿。
随着他嘴巴不停咀嚼，一股复合型的咸香、其中掺杂着少许甜蜜的滋味，在味蕾间绽放。
这的确是昨天档口那种马蹄松的味道。
但是，更香！
咸和甜的比例十分完美，互有滋味，又互不抢风头，让他想到了自己的芝士奶盖。
所不同的是，芝士奶盖以甜为主，少许的玫瑰盐用以中和甜味，让人吃起来不甜腻，营造出多一重口感。
这个恰恰相反。
以咸香为主，掺杂进少许的甜味，用来解除油腻。
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