第二百九十三章 难熬的夜(第2/5页)
可以说广派糕点百花争艳。
这一点尤其能在茶餐厅里体现出来。
所以今天早上，李丘泽七点多钟便起来，接着挨个敲门，把大家都喊起来，准备带他们去自己打听到的一家老字号茶餐厅。
享受享受广式早茶。
距离还真不近，出租车开了二十多分钟。
本以为起得已经足够早，来到地方才发现一桌难求，偌大的两层茶餐厅，人满为患，热闹嘈杂，不过很有市井气息。
四人等了一会儿，才等到一张桌子。
这边吃早餐，不先问你吃什么，而是问你喝什么茶。
对于早上喝茶这件事，江虞婉、高媛媛和叶飞三人，还真不习惯。
李丘泽这个上辈子在南方沿海厮混了十几年的人，倒是见怪不怪。
如果要说茶文化在我国哪里最为风靡，那毫无疑问就是岭南一带。
这边一些老人过来用餐，通常还自备茶叶，草茶甄选为原料的“凤凰单丛”，是大部分老饕的最爱。
李丘泽虽然没带茶叶，不过入乡随俗，也要了一壶凤凰单丛。
这种香型馥郁产自广东原产地的青茶，也就是乌龙茶，具有花香自然、细腻清高、滋味鲜甜、回甘明显的特点。
而且特别耐泡。
香味比一般茶叶要浓郁。
好的凤凰单丛，甚至可以泡到三四十泡。
三五好友围坐在一起，一壶茶，足以对付一个上午或下午。
值得一提的是，广式早茶讲究慢饮慢食，不赶时间的情况下，从朝阳初升吃到烈日当空，是很正常的事情。
这家店没有餐单，服务员推着上下几层的餐车，穿梭于各张桌席之间，顾客想吃什么自己取。
品类繁复，估计能有上百种，想要一次性将它们全部吃完，几乎不可能。
李丘泽他们主要挑了一些糕点类的美食。
广式早茶有四大天王：干蒸、叉烧包、蛋挞、虾饺。
李丘泽都拿了，不过一份蛋挞放在了叶飞身前。
蛋挞不算什么稀罕玩意儿，却分很多品种，广派的蛋挞主要还是传承于澳门。
众所周知，葡式蛋挞那是相当有名的。
深受国人喜爱，可以说是一款男女老少皆宜的美食。
这玩意儿，李丘泽来之前就惦记上了，店里肯定要有。
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