第64章 冷食（2）(第2/4页)
李重俊停下手中的动作，接着教学。
侍女立刻把锅放到蜂窝炉上。
李重俊端着搅拌好的蛋奶液，倒入锅里，向侍女再次示范制作过程。
等到快要煮沸时，起锅端到一旁去凉一凉！
“去把冰块拿来！把这个拿去冷冻！”
“诺！”
侍女听从李重俊安排，去拿冰过来，再把煮好的蛋奶液放在冰上冷冻。
“在冷冻的过程中，每两刻钟便要拿出来搅拌，大概有三四回就可以大功告成！”
冷冻半个小时，李重俊取出蛋奶液搅拌，然后，又放了回去。
（注：古代一刻钟等于15分钟，两刻钟等于半个小时！）
“圣上，让奴婢也试试！”
侍女跃跃欲试，想要上手试试。
“行！不要忘了时辰！”
李重俊点了点头同意了！
又过了半个小时，侍女将蛋奶液取出，学着李重俊刚刚的模样动作，开始搅拌起来。
搅拌好后，又放回去冷冻半个小时，再拿出来搅拌，再放回去，这样来回三次，才算完成。
在里面加入一些果酱，一杯简易自制的冰淇淋，就算是大功告成了！
“来！尝尝，这冷食的味道如何？”
李重俊弄了一小碗冰淇淋，递给侍女，算是对她刚才认真学习的奖励。
“谢圣上！”
侍女道了一声谢，拿起勺子舀了一小勺，品尝了一口。
顿时被冰淇淋征服，眼里闪烁着幸福的光芒。
“圣上，这，这什么？冰冰凉凉的，还有水果的香味。”
侍女边吃边问，她实在太喜欢这样的冷食。
“这是冰淇淋，好吃吧！”
李重俊笑道，端起自己的冰淇淋，吃了起来。
“哇！实在是太好吃了，奴婢从来没有吃过这么好吃的，凉爽冰甜，实在太好吃了！”
侍女边吃边回答。
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