第 135 章 必须讲究(第2/3页)
吴三笑道：“其实你过来之前我们也没有完全确定菜式。”
“马营长就一个要求，那就是要有面子！”
“今天来的这个东瀛人身份可不一般，说白了，马营长就指着抱他的大腿升官发财呢！”
“我觉得昨天试菜的时候，你做的那六道菜就相当不错，可以直接加进今晚的菜单里。”
韩年点了点头：“行，那我就把他们全都加进去。”
“对了，吴掌柜，咱们今晚摆几桌？一桌大概有多少人？”
吴三说道：“马营长直接把咱们的酒楼全给包了下来，咱们东亚酒楼是四层层。”
“一楼是大厅，二楼是雅间，三楼四楼都是客房可以忽略不计。”
“大厅一共是二十张桌子，一桌八人；二楼总共是梅兰竹菊四个雅间，这样算下来一共就是24桌。”
韩年稍稍思索了一下：“一桌八人那普通的八大碗肯定是拿不出手了。”
吴三点了点头：“马营长的意思也是这样，他说普通的八大碗太常见了，没有什么意思。”
“这次的饭主要就是撑场面，给东瀛人吃的，所以必须要讲究。”
韩年笑道：“这东瀛人的喜好跟咱们可不一样，咱们国人喜欢双数，而他们则是喜欢单数。”
“我之前在东瀛留学的时候曾注意到，他们有七五三之说。”
“说白了，就是在即男孩子五岁和女孩子三岁、七岁时参拜神社祝贺孩子成长的风俗。”
“但是，有一个数字除外，那就是八。”
“八虽是双数，日本人却并不讨厌。”
“因为从汉字的八的字形来看，底部向外扩张。”
“因此，八也被东瀛人看作将来会越加兴隆的象征，从而得到喜爱。”
“吴掌柜，我有一个想法，不知你愿不愿意听听看。”
吴三说道：“但说无妨。”
韩年笑道：“一楼大厅肯定都是些咱们自己的同胞，咱们不如就用八大碗再加上三个精致小菜。”
“这样，既不丢面子，也更符合咱们自己人的口味。”
吴三点了点头：“那二楼呢？”
韩年道：“二楼一般地位就比较高了，再用八大碗肯定不太合适了。”
“所以我准备直接全部换成新的菜式，然后再加上一些东瀛的特色菜肴。”
“这样的话，那些东瀛人肯定满意！”
吴三眼珠一转，顿时点头道：“好，那这件事就拜托你了！”
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