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第013章 美味菌汤(第3/3页)
“好!”
沈青青把菌子分成两份,一份做个素炒菌子,猪油滑锅,加葱头、蒜粒、茱萸爆香,再加入洗好的菌子闷炒,出锅时加入调味料即可。
另一份煮菌汤,配料依然只需要葱姜蒜,做法简单,最大程度保留了野生菌的香味。
汤煮好,沈青青迫不及待地盛了一勺尝鲜,许是这个时代生态环境更好,菌子的味道比之前吃过的还要鲜美。
菌肉细腻滑嫩,q弹爽口;菌汤鲜美,香味浓郁,喝上一口唇齿留香,回味无穷。
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