第433章 甜不辣与天妇罗(第3/3页)
那老者，心思纯净，是对喜欢之物的执着。
苏父便问道：“夫人，这个食物叫什么啊，哪里有卖啊，好吃的很。”
秦晚词皱眉，“这个……甜不辣？”
本来是叫天妇罗，是来自葡萄牙的名字。
讲究油炸也有清淡，简单，尽量保持原味的口感和味道。
可是单看这个名字，确实想象不出到底是什么食物。
而后来，在后世的时候，传到了内地，这个东西就有了个甜不辣的名字，竟然还真有的小店，而在油炸之后，往外面刷上一层不辣的辣酱，让他们和甜不辣的名字更加的贴切。
其实这个食物，不用刷酱，直接吃，裹着淋着酱油或者白萝卜泥吃，都是很香浓的美味了。
酥脆松化，食材新鲜，入口不腻，碟底无油。
说着话，那方夫子又过来了，躬身行礼：“夫人，请问这道菜叫什么名字，山下有卖的么？”